先輩情報を探す

もともと手に職を付けたいと考えていましたが、アルバイトではずっと飲食店で働いていました。焼き鳥屋やイタリアンなど、いろいろな飲食を経験しました。家の近所に当社の店舗があったことも手伝って、こちらへ入社を決めました。
実は、当初は家業の左官屋になる可能性もありました。父が個人事業で左官職人をしており、私も手伝ったことがあります。ですが、どうしても左官の仕事にやりがいが見つけられず、飲食の世界に飛び込みました。それからゆっくりと料理を学んでいき、今ではカウンターに立たせてもらっています。

アルバイトで飲食に関わった経験はありましたが、どれも低価格帯の簡単なものばかりで包丁捌きを求められることはありませんでした。入社後に先輩についてもらって包丁の使い方を教えてもらったのですが、これが難しい。
例えば、簡単に見えるかつら剥きも、最初はぜんぜんできなかったことを覚えています。空き時間に練習を続けてようやく先輩に認めてもらった時は、とても嬉しかったです。
魚を捌くのも練習に練習を重ね、私の場合は3～4年かかりましたが、技術を身に着けることができました。今では他の社員2人の調理指導を担当させてもらっています。

1ヶ月に1回コースの内容が変わり、内容もその日に入ってきた食材によって変更になることがあります。そういう意味では難しい仕事かもしれませんが、多くの経験を積めるという意味では入社して良かったと思っています。
今後は鮨しゅんぺいの拡大で増えていくであろう店舗をお任せいただく時が来ても問題ないように、さまざまな技術や考え方を学んでいる最中です。実際にお任せいただけるかはわかりませんが、その時が来ても安心して任せていただけるような存在になりたいです。「とりあえず入社して…」と考えている人ではなく、将来どうなりたいかのビジョンを持っている人に入社してほしいと思っています。

多賀工務店の豊中ショールーム本店で行われてきた、隔週開催の営業ミーティング。
ですが、水まわりショールームをオープンしてからは、ありがたいことにミーティング中にもお客様がご来店されることがしばしば。

そのため、今年からは集中してミーティングを行うべく、場所を川西池田店へ変更することになりました。
こちらの店舗はショールームが併設されていない事務所仕様。

入社間もない研修時に何度か訪れるだけだった川西池田店。
こちらに常駐されているスタッフさんとも交流できますし、場所が変わることによって気分もリフレッシュできていいなぁ、と感じています。

K邸の基礎現場チェックに行きました。
基礎屋さんに現場管理アプリの使用方法をお伝えすることと兼ねて行い、職人さんからお話を伺ったりとコミュニケーションをとりながら進められました。
職人さんから現場の声をお聞きできるタイミングを個人的にも設けたいなと感じました。とても勉強になります。

子どもの頃の思い出として鮮明に残っているのは、両親からのバースデーのサプライズでディズニーリゾートへ連れてきてもらい、宿泊もして、ケーキでお祝いしてくれた舞台がこのホテルでした。そのサプライズケーキがずっと忘れられず、ここで働きたいと行動を起こし、当ホテルと教育提携している専門学校に入りました。
めでたく本命に内定をいただいてからは、入社前にアルバイトをさせていただくことができました。入社前に職場に慣れていたおかげで、入社後すぐに、次のステップのお仕事をさせていただけました。

ここで覚えたレシピを再現して、実際に自宅で作ったことがあるのは、大好きなプリン。同じ味が作れたときは、嬉しかったです。使う砂糖は上白糖かグラニュー糖か、どのメーカーを選ぶかによっても微妙に味が変わってしまいます。そのため、材料が豊富なスーパーをいくつかピックアップしてあります。
作るのも好きですが、食べるのも大好きです。たくさんのお店に足を運んで、いろいろなケーキを食べる中、意外にも勉強になるのが、コンビニスイーツ。使われている食材を舌で分析して、表示の原材料名と答え合わせ。この価格でこの材料を使っている！と驚くこともあり、研究の対象となっています。

ホテルに泊まりに来てくれた地元の友達に、サプライズをしたことがあります。友達の中の一人を驚かせたいから、私にケーキを作ってほしいというのです。シェフに相談すると、「ぜひトライした方がいい」と言われ、無我夢中で作りました。普段は裏方で、お客様の前に出る機会はめったにありません。そのときは自分が直接提供させてもらえました。友達の前に出ていくと、感動して泣いてくれました。
元々、ウエディングケーキを作りたくて入社したので、もっと技術をアップさせ、お客様の記念の１ページに、花を添えるお手伝いがしたいです。将来は自分のお店を持つのが夢なので、いろんなことにチャレンジしていきたいです。

昔からモノづくりが好きで、将来は仕事に活かせたらいいなと建設業界に関心を持つようになりました。大学ではインテリアを専攻していましたが、近畿基礎工事の特殊な仕事内容に興味が湧き、入社を希望。入社後は自分が担当する現場以外にも、勉強として多くの場所に行かせていただき、経験を積ませてもらいました。印象に残っているのは、初めて井戸掘り（地下水の水位を下げて地中の工事をしやすくするために設置する井戸）を間近で見たときのこと。すごいな！と、迫力に圧倒されたことを鮮明に覚えています。それぞれの現場で先輩方が丁寧に指導してくれたので、専門知識がなくても安心してスキルアップに取り組むことができました。

私たちが手掛けるのは、建物の基盤づくりを支える仕事。地中は目に見えないため、観測井戸などを掘る時はいつも緊張感が漂います。土の中の環境はその場所ごとに異なりますし、水位など事前に用意されたデータも精密ではないため気が抜けません。経験を積むことの大切さを、改めて感じる今日この頃です。最終的に目に見える形としては残らない仕事ですが、建物をつくるうえで欠かすことのできない工程を担っているので、誇りとやりがいは大きいです。うまくいかないことがあっても、次に活かせるよう対策したり、先輩にアドバイスをいただいたりしながら日々チャレンジしています。

現在担当しているのは大きな施設建設の現場です。大規模な工事なので工期が４年と長いのですが、スタートから最後まで担当する予定なので、張り合いがあります。私は心配性なので、工事が始まる前はあらゆる可能性を想定。いろんなことを考えすぎて、頭が痛くなることもあるけれど、その分きれいにできた時の達成感は大きいです。また、任されることが増えるのは“成長している証拠”、と嬉しい気持ちになる一方で、責任も大きくなるため気持ちが引き締まります。同期や先輩にも恵まれて働きやすい環境なので、今後は自分なりの提案もどんどんしていきたいですね。会社の役に立てるよう一層頑張りたいと思っています。

もともと建設業界に興味があり、就職活動では早い段階から企業研究を行っていました。その中で目に留まったのが近畿基礎工事。他社よりも福利厚生がしっかりしていて、休日もきちんと取得できそうな点に魅かれ、すぐに応募を決めました。説明会や面接では、担当して下さった方々が私のことを受け容れてくれている感じが伝わってきて、とても嬉しかったです。何かと心細かったのですが、一気に安心できました。最終的には、アットホームな会社の雰囲気、働いている人たちの人柄の良さが決め手となり、ここで頑張ってみようと入社を決意しました。

印象深いのは、入社半年後に担当した大学の建設現場です。あれだけ広い敷地で、多くの作業を経験するのは初めてだったので、驚きの中にも学びの多い現場でした。手掛けたのは、工事の過程で排出される工業水の水質を、基準値内におさめて放流する仕事。一カ月ほどかけて、浄水するためのタンク１８個と配水管の設置を行いました。日頃は数日や一週間程度の短い工期の現場が多いため、一カ月間同じメンバーで仕事をすることも新鮮で楽しかったです。先輩たちとコミュニケーションを図りながら、たくさんのことを教わりました。完工後、最初は何もなかった場所に大きなタンクが積み上げられた光景を目にした時は、達成感でいっぱいになりました。

先輩のもとでいろんな現場を経験し、今回はじめて職長として現場を任せてもらえることになりました。工業水を集めて放流するためのタンクを３台設置する工事。今はその現場に備えて、現場の見取り図や手順を自分なりにまとめて勉強しているところです。日頃から一緒に仕事をしている職人さんたちが一緒なので、力を借りながら頑張りたいです。これまでの私は、人とのコミュニケーションがあまり好きではなかったのですが、近畿基礎工事の一員になって、話すことが好きになりました。人と交流する機会が少ない会社もあるようなので、この会社に入社して本当に良かったと思っています。

高校生のとき、何気なく参加した建設専門学校の見学会がきっかけで、建設に興味をもつようになりました。専門学校に進学し、卒業後は施工管理職に就きたいなと考えていた２年生の春、キャリアマップで企業研究をしてみることに。“福利厚生”のキーワード検索の結果、トップにあがってきたのが近畿基礎工事で、充実した福利厚生や土曜休みという点に魅かれ入社を志望しました。はじめはどんな会社だろうと不安でいっぱいでしたが、会社見学で社員の方々が優しい雰囲気だったので、思ったより怖くなさそうだなと少し安心したことを覚えています。春に就活をスタートしてこの会社に出会えたので、みなさんにも早めの就活をおすすめします。

近畿基礎工事は、おもに建設工事に伴う水替排水工事や水処理を手掛ける会社です。ディープウエル工法など、専門学校時代に聞いたことのある工法や用語もありましたが、ほとんどがはじめて見聞きすることばかりで、水を処理するだけでもこんなに大変なんだなと驚いたことが印象に残っています。入社して最初に入らせてもらったのは、大阪駅北側の開発工事の現場でした。機械や資材は見たことのないモノばかりで、その種類や量の多さにも圧倒されました。専門学校時代は建築を専攻していたため、土木の要素が大きいこの仕事はとても新鮮。今後は建築の知識も活かしながら、活躍できたらいいなと思っています。

今は先輩と一緒に現場に入り、独り立ちに向けて経験を積んでいます。気づけば先輩からいろいろな仕事を任せてもらえるようになり、何か頼まれると（それだけ成長したのかな）と嬉しい気持ちになります。先日もひとつの現場を、材料出しから作業の管理まで、すべて担当させていただきました。一週間の工期、途中で工程の変更などがありながらも、無事完工することができて安堵しています。何かあればすぐに上司が駆けつけてくれたり、職人さんたちも協力してくれたりする環境なのでありがたいですね。以前はコミュニケーションに苦手意識がありましたが、入社してからいろんな人と話せるようになったことも、成長した点だと思っています。

私が施工管理の仕事に興味を持ったのは、自分で考えて決断することや、何かをつくりあげることに関心があったからです。体を動かすことも好きだったので、自分に合っていそうだなと思い、近畿基礎工事へ応募しました。はじめて職場を訪問したときの第一印象は、とにかくスケールの大きい仕事だなということ。具体的にどんな仕事をするのかは、正直よくわかっていませんでしたが、話の中で知っている建物の名前がどんどん出てきて“やりがいがあるな”と感じました。業務内容が特殊なので、入社後は建設の知識がある人、ない人の区別なく、同期がみんな一緒に学べたことも心強かったです。

入社後は先輩について、いろんな現場を回ることからスタートしました。実際に作業をして仕事の内容を理解したり、必要な材料をリストアップして準備したりしながら、工事全体の流れを把握。その後は徐々に、スケジュール作成や書類作成、取引先との打ち合わせも担当するようになりました。もともと人とのコミュニケーションは好きなのですが、仕事ではとくに相手の立場で考えることや、時と場合をわきまえて話すことを心がけています。言葉遣いや電話対応も最初は不安でしたが、先輩の真似をしながらスキルを習得。マナーから仕事のノウハウまで、先輩たちが細かく丁寧に教えて下さったので安心して学ぶことができました。

現在はおもに、建設現場における水替排水工事や水処理工事の管理を手掛けています。建物を建てる際、掘削すると出てくる地下水を処理する工事で、井戸を掘って水位を下げたり、水質のＰＨ値などを適正にして川へ放流したりします。いまだにすべて把握できないほどたくさんの種類がある一方で、最近は専門的なこと、自社の事業について、理解が深まってきたなと感じることも多くなりました。また、工事が重なると頭がパンクしそうになるため、休日にしっかり息抜きすることも大切にしています。この業界で、土日がしっかり休めるのはありがたいですし、住宅手当や空調服・防寒着の支給など、福利厚生が手厚いことも会社の魅了だと思います。