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子供たちが美味しい、全部食べれたって言ってくれた時、褒められたときがとてもうれしくやりがいを感じます。
総合職では社内報を作ったんですが、その記事をスタッフさんが喜んでくれたのがうれしかったです。
この会社に決めた理由は、絶対に小学校にある給食室（自校式）で働ける環境だった為です。実際働いてみて本当に大変ですがやりがいのある仕事と感じています。また悩みを相談しやすいです。また研修も充実しています。研修運営に携わることもあるのですが、上司の皆さんや先輩たちは私たちのために
一生懸命、講義内容を考えて勉強になることばかりです。

新型コロナウィルスの影響で各社が内定取り消しや雇用控えをする中でも、日本デリカフレッシュでは新卒を採用していて、僕の現場にも新しく人が入ってきました。緊急事態が起きている中でも採用できる力は会社としての安定感を感じます。３年働いて後輩に指導する立場になった僕も、そのことを踏まえて大事な人材を育てる意識が芽生えたと思います。単に口で説明するだけではなく具体的な手本を見せたり、実際にやってもらって違うところがあればその場で口頭で軌道修正していく。僕自身がそのやり方で成長できたので、そのやり方を真似してもらって、新しい方には成長してもらいたいです。実際に１ヶ月で一人前になった人もいます。

当社では、入社歴や経験に関係なく、新商品のコンペに参加できます。年に4回あり、もちろん入社後すぐの新入社員も対象。そこで選ばれて商品化されるととても嬉しいですね。私も「メープルクリームフランス」や「クアトロハニーチーズ」などいくつか商品化され店頭に並ぶのを見ることができたので、これからも挑戦していきたいです。
この仕事は体力もいるのでハードな一面があるのも事実。ですが、パンが好き、モノづくりが好き、料理が好きという人には、チャンスもありお客様の声も届く距離で、やりがいがある職場だと思います。

本日、新しい写真さんたちを迎えました。
３人の新人さんと力を合わせて、仕事に励んでいきます。

本日は入社式を行いました。
私と同じ、東京テクニカルカレッジ卒業生が２名もいます。
そして中央工学校卒業の方もいらしゃいます。
これから一緒に、お客様に喜ばれるように仕事に励んでいきます。

板橋区の現場で上棟作業が始まりました。
木造3階建ての２世帯住宅です。
昨夜の雨で濡れた現場をモップで拭いています。

元々はケーキ作りが好きだったのですが、盛り付けセンスに自信がなく、見学でパン作りをして楽しかったことから興味が出てきました。パンは家で生地から作ることもあまりないですし。当社に入社を希望したのは、社長のパンへの情熱と、社員のために取り組んでくれる会社だと感じたことが大きな理由。入社後も丁寧に指導してくれました。飲食は拘束時間が長いのが、入社後最初につらくなることが多いと思いますが、社長がこまめに電話したり、巡回してくれたり、先輩がご飯に連れて行ってくれたりと、たくさんフォローしてくれました。いい人が多い職場だったおかげで、慣れるまで頑張れました。

お客様との打ち合わせをしました。
VRを使ったご提案に、お客様は満足されたと思います。
しっかりと頑張って、お客様の「幸せの器」造りのお手伝いを
したいと思います。

池袋の現場が始まりました。
地下室付きの木造３階建て。
本日は、現場の環境整備点検。
安全管理と清掃活動を行いました。

工事には必ず工期があります。でも、工期内に収まるように工事を進めるためには、やはりそれなりのスキルが必要。どの工程を、どれくらい縮めることができるか？　ラップ（同時進行）できる工程はどこか？　強引に進めると必ずどこかでひずみが生じますから、臨機応変に調整をしながら、コストとの兼ね合いも含めて計画を立てていくのです。
それにはやはり経験がいりますね。私もいろんなやり方を試して、人にも助けてもらいながら、うまく進めるための感覚を養ってきました。新入社員のみなさんも、自らの経験から学ぶことを大切にして下さい。土台となるスキルは私たちがきちんと指導していきます。

先日、羽村市の現場の環境整備点検を行いました。
より良い現場つくりに励んでいます。
工程表を訂正し、清掃のチェックリストにも記入しました。

本日のまかないは、
【マルゲリータピザ】を作って頂きました＾＾

美味しいピザがまかないで食べれるなんで幸せです!!
また随時まかない情報も更新していきます♪

私が現場所長として、保育所の新築工事をスタートさせますが、今回の仕事で最初にする仕事は何だと思いますか？・・・・爆弾探査です。？？？
悲しい歴史ですが、昔の戦争の時に、この工事現場から少し離れた場所ですが、軍事用の工場もありました。そういう関係で、爆弾が少し離れたこの場所にも投下された可能性も有り得るのです。一帯では不発弾などは見つかっていませんが、念には念を入れて、杭打ち前に不発弾などがないかチェックします。過去を超える幸せを創る建物を築きたいと思います。

先日、いつもお世話になっている先輩へ
みんなでお誕生日ケーキを送りまた。

一人で黙々とパソコンに向かうだけでなく、チームでの打ち合わせも重要な仕事のひとつ。
打ち合わせがおざなりになるとミスが生じやすくなるため、各々の作業ペースに配慮しながら、打ち合わせ時間をしっかり確保するようにしています。
チームをまとめる上では、わからないことが放置されないよう一人ひとりをフォロー。経験の浅い人には前もって注意点を伝える、作業の過程でまめに声を掛けるなど気を配っています。
会社としても互いに声を掛け合いフォローしようという雰囲気があり、それが高品質の仕事に繋がっているのだと思います。

仕事だけでなくプライベートでもインテリアが大好き。仕事の息抜き、ストレス解消といいながら、ネットショップでもついインテリア商品を見てしまいます。見るだけでなく、買うことも好きなのですが(笑)　先日は電気を変えたいと思いたち照明を購入。掃除機を選ぶ際も、使わないときはオブジェになるようなデザインのものを探すなど、ついインテリアのことを考えてしまいます。この仕事をしていると、モノの数字（サイズなど）を見るだけで頭の中で空間創造ができるようになるんですよ。3D化されるので実際にモノを手にしなくても、部屋に置いた時のイメージがつかめる。便利といえば便利ですが、買いすぎには注意したいと思います(笑)

私は和泉府中にある大阪調理製菓専門学校を卒業して、
2016年7月に株式会社ピソラに入社しました＾＾
働いてもうすぐ5年!!
今は複数店舗を管理を任せて頂いています。
1年目からアワビやサーモンの仕込み、
ピザやパスタ、リゾットの調理もさせて頂きました!!
沢山の事を学べます＾＾

美味しい料理をお客様にお届けできるように日々頑張っています。
これから定期的に日々の日記を更新していきます!!

入社してしばらくは、右も左もわからないのが普通です。私も最初はそうでした。怒られても、何を怒られているのか？　わかりませんでしたね(笑)　（なんでこんなことをしているんだろう）と思いながらも場数を踏むうちに、いろんなことが少しずつ繋がり、着工から竣工までの流れがわかるようになると仕事が楽しくなってきます。人にもよりますが、だいたい３、４年でしょうか。後になればその時間はあっという間ですから、そこに行き着く前にやめるのはもったいない！話はいつでも聞きますので、一緒に建築のおもしろさを感じていきましょう。

ヤマトマネキンの営業スタイル（開拓・顧客フォローなど）は部署によって異なりますが、毎月予算(目標)を達成さえすれば、自由に時間を使うことができます。自己裁量の大きい営業職は、ラクをしようと思えばラクができ、手を抜くこともできるため、いかに自分で意識をもって取り組めるかが大事。やらされている、と思うのではなく、自分で決めたことを成し遂げようという気持ちになれば、結果を出すことでモチベーションもあがり、やりがいを感じることができるのではないでしょうか。考え方は人それぞれですが、自分で考えて仕事を進められる人には向いている仕事だと思います。私も更なるキャリアアップを目指していきます。

私が担当する百貨店では、水曜日の催事場・各階の立ち上がり(オープン)に向け、月曜の夜から什器入れ替え作業、商品の搬入などを行います。私も準備が滞りなく進むよう、完了まで一連の作業に立ち会います。水曜日以降は翌週・翌々週の催事に向けた打ち合わせや段取りがメイン。婦人服、紳士服等の部門担当者をはじめ、その時々専門分野の担当者など相手はさまざまです。しかし、誰に対しても誠実に話をすれば、こちらの真意はきちんと伝わるもの。提案が受け入れられた時の嬉しさは、何年経っても変わりません。