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昔から家具や雑貨が好きで住まいにかかわる仕事に携わりたいと思っていました。住む人にとって帰りたくなるような温かく幸せな環境を家づくりという形から支える仕事をしていきたいと思います。
家を建てたお客様の家に定期的に訪問し、住み心地の感想をお聞きしたり、お困りごとのご相談を受けるアシスタントをしています。お客様の家の機器類などに不具合がないかを確認し、交換や修理のご提案、手配、見積書作成や請求書の作成を主に行っています。
また、新築物件の施工管理のアシスタントとして現場へも行っています。
日々の仕事の中で
あなたが気づき
改善されたこと 身だしなみを気をつけることです。
初

出勤や現場間の移動には電車を利用しています。はじめは戸惑いましたが、今はその時間を有効に活用しています。僕は読書が好きなので、電車の中ではもっぱら読書。立ちながら読書をするコツや、ラクな体制で本を読むためにはどの車両の何列目に並ぶといいか、など、電車内を快適に過ごす術も身につけました。資格を取る時は通勤時間に勉強ができて助かりましたね。
読書はいろんなジャンルの本を週に2冊ほど。時間があればずっと本の世界に入りこんでいますが、家では子供が4人いるので難しくて。最近はお風呂で半身浴をしながら、一時間くらい“ながら読書”を。貴重なひとり時間を満喫しています。

ウインドウは自由度が高いところが魅力です。
僕はアルバイトから勤めているので、慣れ親しんでいることや、臼井さんが社長になって、社長という人とフランクに接することができることもあり、働きやすいというのもあります。
会社ではありますが、自営業のようにやりたいこと、言いたいことが言えて、実現しやすいのはウインドウならではだと思います。だからこそ、他の会社に転職して、また新しいことをやるより、今まで積み上げてきたことをここでどんどん活かしたいと思っています。
社長と近い存在で働けることが合う人はとても働きやすいと思います！

今年新たにメンバーに加わった23歳のメンバーがいます。
彼は自分が入社した時と同じ年齢なので、共感できることも多く、よく相談にのっています。
体育会系の子なので、律儀で真面目でいい子です。もちろん育成がスムーズにいっているわけではないですが・・・（笑）
店長を任せることができるくらいに成長してもらえるよう一緒にがんばっていきたいです。

今も変わりなく、調理とサービスをメインに担当しています。
3年前と比べて、おぼつかなくなり落ち着くようになったのは成長です。店長としても3年経って、店長業務がだんだん慣れてきました。これまでは上司だった臼井さんによく相談していたのですが、2年前に社長に就任されて、今は自分ですべて判断することが増えたのですが、すぐに相談できる人がいない状態で店長を担うのは辛い時期もありました。
社員、バイトのマネジメントやメニューや売り上げなどの管理の責任者としては今は慣れてきました！今となっては、自分のスキルや経験が身についたので、いい経験ができたと思っています。

一年前に一級建築士を取得しました。高校の建築科に入った時からの目標で、3年間日曜日も長期休暇も学校通い、本当によくやったなと思います。心掛けたことは、ひたすら勉強癖をつけること。一日教科書を開かないとだらけるので、少しの時間でも毎日必ず勉強しました。今後は資格を活かし、統括や管理の立場から工事を見ることもしていきたいですね。
資格の勉強はひと段落しましたが、会社にいる以上は成長を止めたくないし、行ける所まで上り詰めたい気持ちもあります。仕事に集中できるよう、ゴルフや草野球、ランニングなどで気分転換を図りながら、まだまだ進化していきますよ。

将来は『ああしたい』『こうしたい』と、僕も学生の頃はアレコレ考えてましたね。でも実際の仕事…プロとしてお客様に向き合うと、そんな余裕はありません。プロとして駆け出しの僕は、将来知恵に変わる出来事や経験を今いっぱいしている最中ですから。

そんな僕から後輩のみなさんへのアドバイス。
僕たちが学校で学んだ事と実際の仕事場はまったく違います。これまでのやり方や考え方、取り組み方には、たくさんの正解の「可能性」があります。だから、こだわりは少々抑えめに（笑）。まだまだ未熟な経験や技術ですべてを判断するのは危険！
構えずにいたら、色んな意見だって柔軟に受け入れられる人に成長できると思うんです。

この仕事は半分以上がサービス業だと思っています。人が居住している所で工事をして、一年の３分の一の時間お付き合いをする。そこで大切なのはコミュニケーションなんですよね。かつて教育の仕事を通じて、相手が知らないことをわかりやすく伝える訓練を積んできたこともあり、このスキルは他の人に負けない自分の強みだと思っています。あるマンションの修繕工事では、個別で補足説明をした方から、その方の所有物件の改修をご依頼いただいたこともありました。工事内容を評価し、自分に任せたいと言って下さったことは何よりの喜び。仕事を通じて得られる信頼ほど嬉しいものはありませんね。

毎日料理づけの生活をおくっていますが、休日にも田舎ならではの充実感があります。私は釣りが趣味なので海に囲まれた伊豆での休日は本当にリラックスできます。毎回釣り場を変えて楽しみ、海辺の食堂などで食事をし、温泉に入れば至福のひとときです。人によっては契約農家さんの畑を見に行ったり、食べ歩きをしたり、料理に関連づけた楽しみも沢山ありますよ。

クリスマスが近づくにつれ、仕事量が増えていきます。クリスマスディナー、クリスマスケーキ、年末のカウントダウンといろいろなことが重なり、レストランも盛り上がるので、それに合わせていいものを出したいというモチベーションを上げていく時期です！

高校を中退して地元和歌山のホテルの和食部門に就職したのが料理人としての第一歩。そこから仕出屋さんや居酒屋を経験して「天ぷら　沼田」と出会いました。

振り返ってみると、色んな環境や人たちの中でもまれ、人間関係の作り方や調理の技術を磨いて…今の自分があると思います。若いうちは技術も経験も足りないから、思い通りに行かない事も多くて、ガマンしなくちゃいけない事も多かったですね。
その点、「天ぷら　沼田」は若いメンバーばかりなので、距離が近いのがGOOD。どんどん仕事を任せてもらえるので、や
りがいも感じられますよ。

学校でも学ぶチャンスが少なかった「積算」だから、ゼロベースであなたを迎え、育成していきます。だから焦らなくて大丈夫！
出来る事、新しい知識を一つずつ、確実に増やしながらプロの積算士を目指しましょう。

実は積算の仕事には設計士や施工管理に負けない位の建築知識が必要です。ですから当社のメンバーは『建築積算士』はもちろん、『建築士』資格を取得している者も社員の半数程度おり、学ぶ事がイヤな方でなければ魅力的な職場になると思います。
もちろん資格取得に関する費用もサポートしてくれるので、遠慮なく自分自身のステップアップに使って下さいね。

お店の数だけ、仕事の仕方や会社・店舗独自のルールがあります。それは学校で学んだ事とは違っているかも知れません。その違いや、自分の理想や想いとの”差”に悩むかも知れません。そんな時は、まず新しい考え方を理解する努力をしてみて下さい。「天ぷら　沼田」なら大将や店長である僕を含めて、全員に聞いても構いません。

『違い』に興味を持って、どんな『想い』でお客様に向き合っているか…を知ることは、あなたが成長するヒントを与えてくれます。最初は難しくても、『相手の気持ちや希望に寄り添う』事は料理人として絶対必要なチカラであり、商売をする上で欠かせない条件でもあるのですから。

辻調理師専門学校で
外来講師として薪窯焼きナポリピッツァを始め
前菜、パスタ、デザートなどの授業もさせてもらっております。

専門学校卒業後、2つの内装会社を経て英進に入社しました。まあ若い頃は経験も、知識も未熟だったから単純に比べられないとは思いますけど、それでも「最初から英進に入社してりゃ、人生変わったかな」とか考えちゃいますね。そう思う最大の理由は英進では社歴や年齢に関係なく、きちんと一定水準以上の仕事が出来て、周りが認めれば裁量を任せてもらえるから。
当社は案件数が多く、新人でも月に１〜２件位の担当ができるので、しっかり経験を積む事もできるし、考えているより早く一人前になる事も（努力は必要だけど）可能！
英進はすぐ活躍したい！頑張りたい！という人にピッタリの会社です。

僕は入社半年位の時、『辞めたい』と申し出た事があります。先輩みたいに早くて正確な仕事が出来ず、自分の知識や技術が足りない事が、イヤになったんです（笑）。
それから仕事を休んで数日…大将から「店おいで」と連絡があり、話し合う事に。

自分の苦しさを正直に話したところ大将は「仕事を続けろ。今辞めると次の仕事でも同じ事を繰り返す人になる」と一言。

でも話して心のモヤモヤが晴れたこと、そして何よりしっかり見守ってくれている安心感を得たことで、自分を見つめ直して改めて頑張ることに…そして、もうすぐ5年。
少しのツラさに逃げ出さなくて、今も大好きな料理の仕事を続けている事を幸せに思います。

オフィスインテリアでは営業、設計、施工が一貫してできると知り、学内説明会でも一番に説明を聞きに行きました。インターンシップに参加して実際の現場を見たときに、「壁の素材ってこんなんなんだ」と発見がたくさんありました。

これまで学校で設計の勉強をしていましたが、素材も知らずにやっていたことに気づきました。また、社長の前向きな姿勢に惹かれここで働きたいと決意しました。

きっかけは地元の建設会社という理由で応募をしたのですが、社長にお会いした際の熱意がすごかったことと、会社の雰囲気や社風がよかったことが入社の決め手になりました。実際入社をしてみて、風通しが良いので社員同士が密に連携を取れ、先輩上司からもしっかり指導をしてもらえるので仕事がしやすいです。安全管理に対する意識も高く、高いレベルで仕事ができていると思います。

僕はこの会社で一級建築士を取りました。一日の勉強時間は４～５時間、電車通勤だったので学科は通勤時間に、製図は帰社あるいは帰宅後に取り組み日曜日は通学しました。工業高校出身なので受験資格を得るまでに年数を要しましたが、日東に入社し時間的にも精神的にも余裕が持てるようになったので、最後まで諦めず挑戦できたのだと思います。会社の応援は本当に有難く、サポート体制も年々充実。
一級建築士はこの道に進むと決めた時からの夢。夢を叶えた喜びと周囲への感謝を忘れず、今後もいい仕事をして会社の発展に貢献していきたいです。

入社後、いきなり「とりあえず、やってみて」と任された案件。「なんで新人にこんなの任せるの？」と最初は思いましたが、取り組んでみると文句を言ってるヒマもない位、仕事に没頭できましたし、少しでも出来ると嬉しかったり、出来ない事の理由を考えたりと…初回の担当をした事で、自分で考える…というクセをつける事ができたのは大きな収穫だったと思います。また同時に足りない事、知識、経験も認識できましたし、先輩に質問する数を減らせるよう色んな知識を学び取っていきたいと、自分の目標を決めました。

ちょっと型破りでしたが、こんな前向きになれる社会人デビューをさせてくれた英進に入社できて良かったと思います。