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仕事は人と人とのやり取りなので、言葉遣いに気を付けて、良い関係づくりを心がけています。業界的に忙しいなというのはありますね。会社に対しては、ボーナスが多いかなと思うのでありがたいです。資格試験をめざす人には、勉強会があったりしてバックアップしてくれますよ。2018年の創立60周年では、これまで携わってくれた職人さんたちも招待して、本社の駐車場のスペースを使って、鉄筋コンクリート部材の破壊実験をしました。何かしよう！となったときの一体感があるのがいいなぁと思います。

５年目のとき、愛媛県宇和島市で九島大橋の架橋を担当しました。本島と離島を繋ぐFC架設という大規模な架設方法で、橋がつながった瞬間には、本島・離島の方たちが大きな拍手で喜んでくれました。300人くらいいたと思います。好きな時に移動ができるようになり、時間に縛られなくなったと喜びの声を聞いたときは、自分たちが手掛けた仕事が人々の暮らしに役立っているんだと実感し、感無量でしたね。大きな仕事だったので、完成したときは両親にも報告を。忘れられない現場のひとつです。

この仕事を始めて沢山のお客様の幸せな姿を目にする事が多いです。
普段あまり目にする事のないお嬢様の晴れ着姿を見て、ご両親はとても感動していて
笑顔に溢れている姿を見ると本当にやり甲斐を感じます。20年間本当に大切に育ててこられたんだろなと前撮り撮影会など涙されているご両親を見ると実感します。

そんなご家族様の幸せな一大イベントに携わる事が出来て、本当に素晴らしい仕事をさせてもらっているなと思います。
なので私はこれから先ずっと沢山のご家族様の幸せをお手伝い出来たら良いなと思っています。

仕事は利益の追求です。そのためにズルをしたり、ヘンなことをやってしまったら、社会にも恥ずかしいですし、子供にも向ける顔がない。質を落とさず利益効率を上げるにはどうすればいいか、が大切。例えば、天気予報を見て工程の順番を変えて、うまく進むように工夫します。雨でも休みなく工事があり、職人さんにより多く稼いでもらえて、うちの会社にとって利益が上がり、施主さんにも良いモノを提供する。そのために知恵をめぐらし工夫をします。職人さんに「この現場良かったわ」と言ってもらえたら嬉しい。西宮市の工事は、点数が出ます。良い点が出たら会社も喜ぶし、一番喜ぶのは自分なんですよ。

現場で一番衝撃を受けたのは、作業員さんの頭の良さ。それまでの先入観が一気に崩れ去りました。勉強というより仕事ができる頭の良さと言うのでしょうか。経験値からくるものもあると思いますが、クレーンの耐重を手早く計算したり、臨機応変に対応を変えたり。現場に入った当初は、驚きの連続でした。また、会社の中には、この業界で名の通った人たちがたくさんいます。アクシデントが起きても動じることなく、100人規模を相手に対応する姿には人間の大きさを感じますし、尊敬できるなと。偉大な先輩たちを超えられるように、これからも頑張っていきます。

東京竹葉亭は先輩方が新入社員に丁寧に仕事を教えてくれる一方、やる気のある若手にはどんどん仕事を任せてくれます。僕自身、一人で初めて魚をおろした時はとても緊張した事を今でも覚えています。
ただ、色々新しいことにチャレンジする際、先輩方がしっかりサポートしてくれますので、あまり怖がる必要はありません。
大切なことは任された仕事に一生懸命取り組む事、ひとつひとつのチャンスを大切にして、経験を積んでいけば必ず上達しますし、失敗は無くなっていきますので、勇気を持ってチャレンジしてみましょう！

田中組の魅力のひとつは待遇の良さ。きっと同年代の他の仕事に就いている人と比べて、がっかりする事は少ないかも知れません。
また大手鉄道会社や公共と仕事をする事が多いので、お休みもしっかり取れる（年間休日は120日以上！）のも…意外かも知れませんが…嬉しいですよね。

さらに社員旅行や資格取得の費用サポートなど、福利厚生もどんどん充実していて昔の“キツイ仕事”というイメージはきっと変わると思います。
「ホントかな？」と思われたなら、ぜひ一度私たちに会いに来て下さい。しっかり疑問に答えて、田中組と仕事の面白さをお教えしますから！

一番印象に残っているのが、スーパーの敷地に建てたプレハブ倉庫です。会社に入って初めての現場で、何もかもが新鮮で楽しかったです。その時の上司が付きっきりで教えてくれて、コミュニケーションがうまく取れたのも良かったですね。会社の人たちは、それぞれ個性が強く、個性を活かしながら、現場では上手くまとまっているんですよ。他の現場の人に会ったとき「何か困ったことない？」「順調に行ってる？」と声をかけてくれます。職人さんからも「三日月さん、いいよね」と言ってもらえるので、愛されているんだなと感じられて嬉しいです。

入社半年間の研修後に配属された現場が地方だったため、しばらくは会社の人より現場のとびさんたちとの交流が多かったです。心細さよりも、なんとか慣れよう、覚えようと必死でした。それ以外のことを考える余裕はなかったように思います。現場のとびさんたちはすごく気さくで、休憩時間にはいつも缶コーヒーをおごってくれたり、時には食事に連れて行ってもらったり。仕事だけでなく、オンとオフの切り替えや人との接し方など、すべて現場で学んだと言ってもいいくらい。本当に良くしてもらいました。

英進の一番楽しい所は、設計から完成までの全行程に私たち施工ディレクターが携われるという事。設計、積算、工程計画から資材や職人さんの発注など、色んな仕事をこなしながら、いただいた案件を一つずつ丁寧に仕上げていかないといけません。

最初のうちは「やる事が多すぎて大変」と思うかも知れません。でも私を含め、英進のメンバーは全員同じ大変さを超えて、今活躍しています。だから、きっとあなたにも出来るはず！まだ、やってもいない事に不安を覚えないで、まずはチャレンジしてみよう。自分で限界を決めなければ、きっと自分でもビックリする位に成長できるはずですから。

入社3年目で鍋ふってます！！
待ってますよ！！

仕事のやりがいはお客様から『おいしかった』『また次も来たい』という声をもらう事がうれしいですし自分のモチベーションも上がり次の段階へステップアップしていく活力にもなることです。
あと調理長や役職者の人、先輩方に試食してもらった時に好評の言葉をもらった時です。

大変な事は、初めは力作業や下作業が多いし調理に携わることが他の人より少ないことです。
休日や祝日はチケットがたくさん来るので料理を作る人にどれを先にいってもらうとかチケットをさばくのが大変です。

最初の２年半橋梁部門にいて、その後プラント部門に異動になりました。思い出に残っているのは、2017年の10 t 超タンク12基および、付帯の小型機器を約30基据付ける工事と、2017年の15万㎥大型タンク新設工事です。2017年6月からの現場は、作業方法を自分で一から計画し準備を行ったので、不安と比例して無事に終えられた時の達成感も大きかったです。2017年10月からの現場は、僕の経験上一番の大型案件で、協力会社も約50名入っていました。その工事を長期に渡り施工管理したこと、大勢の作業員の指揮を取ったことは、自分の中で大きな自信になり印象に残っています。

施工管理の仕事は図面通りに建物づくりを監督すること…だと思っていませんか？もちろんそれも大切な仕事ですが、時には建築知識の少ないお客様のご意見や要望をすくい取り、「こんな施工方法なら実現できますよ」と提案することも必要です。それは受け身ではできないことなので、モノづくりに直接携わるからこそ感じられる面白み、やりがいでもあります。
「より良いものを創りたい」というお客様の気持に応えるためには、それだけの知識が必要ですから、最初のうちは即答せずに僕たちに相談して下さい。充分な経験を積めば、あなた発信でご提案することもできるようになりますから大丈夫ですよ！

荻田建築事務所の最大の面白さは、毎回違う現場に出会える事。建築する場所や内容、「一部だけ改修」「まるごと建て替え」の違いなど、すべてが初めての案件なので、毎回頭を悩ませながらもよりよい建物を引渡しできるよう、工夫しながら仕事を楽しめます。
少数精鋭の会社なので、お客様との打合せから積算や資材の発注、工事プランの策定、協力会社／職人さんの手配…仕事は広範囲になりますが、先輩や会社がしっかりサポートしてくれるのでじっくり取り組むことができます。高いスキルやノウハウを確実に身につけることができますし、息の長い「建築人」として活躍する基礎が学べますよ。

北海道から沖縄まで日本各地での仕事があるため、仕事を通してその土地の文化、風習、人柄などを知れることは面白いなと思います。同じ場所で、同じ人と仕事をする毎日を送っていたら、知り得ないことばかりなので。出張に行くときは、ご当地の美味しいものや名所など、下調べをすることも大事な仕事のひとつになっています。どんなことも楽しまないと損ですから（笑）長期滞在になるので地元の作業員さんたちとの結束も強くなり、休みの日には釣りに行くこともあります。

建築の施工管理を担当しています。
現場では、作業の流れを把握して、職人さんや業者さんに、仕事の内容を指示します。
作業工程やコストの管理もしています。

多い時は30〜40人の業者さんが出入りします。
正確に動いてもらうためには、まず自分が何をすべきかをしっかり把握ないといけない。
これが大変ですね。

職人さんはベテランが多い。同じような専門知識を持たないと、話は聞いてもらえません。
鉄筋、防水、塗装。資料や本を調べたり、先輩に確認したり。毎日が勉強です。

でも、分からないことが分かってくる。指示した現場が少しずつ出来上がってくる。
こんな時は楽しいですし、やりがいを感じますね。

私は和歌山県出身です。30歳の時に紀州大橋の橋梁工事を担当しました。故郷の地図に残る仕事ができる、これは最高の喜びであり誇りでしたね。同時に、この現場では、自身のターニングポイントとなる出来事がありました。工期など厳しい条件下で悪戦苦闘する中、あるとき大きな失敗を。上司が駆けつけ対応する中、自分は責任者として、最後まで逃げずにその場にいる、それしかできませんでした。入社10年、当時は「自分はこんなに仕事ができなかったのか」と落ち込みましたが、その経験が今活かされているなと感じます。いろんな意味で忘れられない現場です。

仕事をしていると、会社ですごす時間がほとんどです。
そんな長い時間を過ごす会社で毎日Happyに居る為には、
日々の意識が大切だと思います。たとえば着付けで技術を上げることです。
色々なアレンジや着付けのスピードを上げると、
着付けをされているお嬢様もすごく喜んでくれます。
そうしたお客様から”ありがとう”と言ってもらえると、
もっと頑張ろうというやる気にもつながるので、お仕事も楽しくなると思います。
また、自分が楽しくお仕事をしていたら、お客様にも周りにいるSTAFFたちにも
伝わると思うので、すべてがプラスになるんじゃないかなぁと思います。

オーナーシェフである私は修行開始10年後の2004年に独立開業しました。単なる独立開業ではなく、開業後すぐに予約の取れない繁盛店にしています。その後2号店となる『バール』 や料理人が作るジェラートが売りの『バールジェラテリア』（大阪に２店舗）と次々に出店し現在では４店舗に至ります。昨年（2018年8月）には念願であったリストランテの移転リニューアルに成功し、関西屈指で全国でも珍しいグランメゾンなリストランテになりました。
その独立ノウハウや、ここまで会社を大きくした経営ノウハウを惜しみなく指導していきます。
ちょうど『月刊専門料理』2019年5月号に掲載中です！