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私は今年入社し、松坂屋北館店でデザートを担当しています。入社したばかりですが、文化洋食店では洋食の基本技術はもちろん、デザート作りの細かいコツや盛り付けの美しさまで丁寧に教えてもらえます。先輩たちから直接学びながら、試作や工夫を重ねる中で、少しずつ自分の技術が身についていくのを実感しています。ここでは挑戦することを大切にしており、新しいアイデアを取り入れるチャンスも豊富です。まだまだ学ぶことは多いですが、毎日成長を感じられる、刺激的な環境だと感じています。

料理の職場は、人があってこそだと思っています。お客さまに本物の料理を提供し、喜んでいただくことが大切。そこで必要なのは、良いものを提供する良いスタッフです。
良いお料理を提供し、良いお客さまが集まるリゾートトラストには、きっと素晴らしい想いを持った仲間が集まっているのだと魅力を感じ、入社を決めました。

ティコラッテでは新作のケーキを社員が考え点数をつけあって決定していて、早ければ2年目から自分のケーキを
ショーケースに並べることが出来ます。私自身も2年目になり新作ケーキの試作に取り組み始めましたが、
こんなに早く自分の作りたいものを実現することが出来るのがとても嬉しかったです。
何事にも年数に関係なく挑戦させて貰えるところがとても素敵な職場だなと感じています。

衛生管理を徹底することと、美しく盛り付けることです！
社会人として、一つひとつの行動に責任を持って仕事に取り組んでいます。

東京のアトリエ系設計事務所で働いていた頃、志水工務店とご一緒した経験がありました。
その後、京都で大手分譲マンションを手掛ける設計会社に勤めましたが、自分の志向との違いを感じ、志水社長に相談。
声をかけていただいたことが入社のきっかけです。
設計だけでは理解できなかった現場を学びたいと思い、多くの設計事務所の図面に触れられる環境にも魅力を感じました。
入社後は担当物件を持ち、施工管理を通じて設計と施工の両方を理解できるようになりました。

志水工務店の魅力は、学びの機会が多く、人間関係が温かいところです。
アトリエ系をはじめ有名建築家の設計にも多く携われるため、図面の考え方や表現の幅を知ることができ、現場経験とあわせて新しい発見があります。
また、上司や大工さん、協力業者の方々も丁寧に教えてくださるので、安心して挑戦できます。
若手でも担当を任され、責任ある仕事を経験できる環境だからこそ、大変なこともありますが、その分成長を実感できるのがこの会社の好きなところです。

現在は施工管理として担当物件を持ち、品質・安全・工程の管理を行っています。
設計だけでは気づけなかった納まりや職人さんの工夫を理解できるようになり、建築の奥深さを実感しています。
最近ではリノベーションや小規模案件で見積もりも担当し、お金の面から建築を考える機会も増えています。
今後は現場経験を活かして設計と施工の橋渡しができる存在を目指すとともに、採用担当として会社の魅力や現場のやりがいを学生や求職者に伝え、仲間づくりにも積極的に関わっていきたいです。

担当物件のお客様は直接自分に問い合わせをくださることが多く、「自分のお客さん」という意識を持って対応しています。
親身に相談に乗ったり、メンテナンスを行うこともやりがいです。
責任のある仕事を任されますが、会社がしっかりフォローしてくれるので安心です。
入社当初の大きな失敗も温かく受け止められ、解決に集中できました。自分で対処しながらも会社のバックアップがあることで、安心して挑戦でき、成長につなげられる環境だと感じています。

入社を決めた理由は、木造や鉄骨造、RC造だけでなく、神社のような伝統的建築にも関われることでした。

日々の業務は、朝はラジオ体操と朝礼から始まり、現場ではお客様や協力業者さんと打ち合わせを重ねます。学校のエレベーター工事や神社の改修など、多様な現場を経験する中で工程管理の大切さを学びました。
完成に近づいていく建物を最初から最後まで見届けられるのは、この仕事ならではのやりがいです。

この会社に入ってよかったと思うのは、社員や協力業者さんがとても優しいこと。
困ったときはすぐに相談でき、安心して現場に向き合えます。夏の暑さや冬の寒さの中での作業は大変ですが、仲間と声をかけ合いながら進めていくと不思議と力が湧いてきます。
完成した建物を見たとき、「みんなと一緒に造り上げた」という実感がこみ上げます。環境にも人にも恵まれ、ここで働けて本当に良かったと感じています。

現場管理や図面作成で帰宅が遅くなる日もありましたが、工事が終わった時の達成感は何物にも代えがたいものです。
これまでに住宅や公共工事など幅広い経験を積み重ねてきましたが、将来の夢は“自分の家を自分で建てること”。
内外装や間取りまで自分で考えて形にしたいと思っています。その夢を実現するためにも、これからも知識と技術を磨き続け、一歩一歩成長していきたいです。

何事も妥協しないことです！
日々の業務はもちろん、挨拶、時間通りに出勤、清掃など、どんなことに対しても妥協せず取り組むように心掛けています。

私は2016年に入社し、現在は松坂屋北館店の店長を務めています。入社当初は洋食の基礎を一から丁寧に学び、仕込みや調理、接客といった現場の仕事を経験する中で、自分の技術や考え方が少しずつ形になっていきました。文化洋食店では伝統的な洋食の技術だけでなく、時代に合わせた新しいメニューづくりや、スタッフの育成、店舗運営といった幅広い仕事に挑戦することができます。挑戦する中で先輩や仲間から多くを学び、気づけば店を任される立場になりました。ここには、洋食を深く学び、確実に成長できる環境があります。

パティスリーやカフェで働くことを最初は考えていましたが、いろんな料理が食べることができるビュッフェレストランが好きで、次第にホテルという場所に憧れるようになりました。
以前、伊良湖オーシャンリゾートに訪れたことがあり、お客様と近い距離でコミュニケーションが取れると感じ入社を決意。
現在はホテル内のビュッフェレストランにてケーキや野菜の仕込みと提供を担当しています。
今後の目標はホールケーキの製作などを任せてもらえるようになること。
お客さまが安心してお食事を楽しめるよう、衛生面への配慮と明るい笑顔を忘れずに成長していきたいです！

子どものころから建物を見るのが好きで、いつか自分の設計した家を建てたいという夢がありました。高校時代にはすでに建築の道を志し、専門学校へ進学。就職活動では、会社の理念や職場環境を重視して企業研究を進める中で、アイ建設と出会いました。当時、自宅近くに当社が手掛ける約150区画の分譲地があり、もともと森だった場所が住宅地に変わっていく様子を見て、自分もこの仕事に関わりたいと強く感じたことが入社の決め手です。入社式では緊張しましたが、先輩方が気さくに声をかけてくださり安心できました。説明会で抱いた印象と実際の社風が一致しており、落ち着いた環境で基礎を学びながら職場に馴染むことができました。

入社後は3カ月ほどの研修期間があり、過去の案件をトレースしながら図面の描き方を覚えました。研修期間をしっかり取ってもらえたおかげで、配属後も戸惑うことなく業務に移行できたと思います。まずは先輩の補助からはじめ、入社半年ほどで戸建て住宅のプラン作成を任せていただいたときは本当に嬉しかったです。実際に家が建ってからも何度か現地に足を運び、自分の設計が形になった達成感を味わいました。現在は戸建て住宅に加え、老人ホームや共同住宅など大型案件にも挑戦しています。お客様の要望を反映する注文住宅とは違い、自分のアイデアでプランを組む難しさもありますが、経験を積んでスキルの幅を広げていきたいです。

設計部ではチームでプロジェクトを担当し、常に先輩や上司と意見を交わしながら業務を進めています。年齢や役職に関係なく話しやすい雰囲気があり、困ったときもすぐ相談できるので心強いです。また、アイ建設では社内で設計から施工まで手掛けているため、実際の現場での学びが豊富な点も魅力。現場に足を運ぶと、図面だけでは気づけない収まりや課題が見え、監督や職人さんの提案から新しい発想が生まれることもあります。人間関係が良く、現場視点を磨ける職場環境の中で、これからも設計士としてのスキルを磨いていきます。自身の学びは後輩にしっかり伝えていくので、みなさんぜひ仲間に加わってください！

もともと建築に興味があったことと、計算が好きで構造設計の奥深さに魅力を感じたことから、設計の道を志すようになりました。アイ建設に入社を決めたのは、住宅から施設建築まで幅広いプロジェクトを手がけている点と、社長の情熱的な人柄に惹かれたことが大きな理由です。入社後は常に豊富な案件があり、業務も多岐にわたることから、就職先を決めるうえで重視していた「やりがい」も十分得ることができて満足しています。これまでに戸建て住宅の意匠設計補助（プランナーとの打ち合わせをもとに図面を作成）、建物を建てる前の確認申請図面の作成、行政との開発協議などを担当してきましたが、毎回条件が異なるため今も勉強の毎日です。

印象深いのは、役所との開発協議の段階から老人ホームの設計に携わったことです。法律や条例を一つずつ調べて手続きを進め、工事に必要な確認済証を発行してもらうまでに約二カ月。学生時代は、設計にこのような工程があることを知らなかったので驚きましたが、上司や先輩のサポートを受けながらやり遂げた経験は自信につながりました。設計の仕事には、手続きや申請業務が想像していた以上に多く、法律の知識など学ぶこともたくさんあります。図面を描く時以外でも、常に考えている仕事だなと思う一方で、知識やスキルが増えていくやりがいも感じますね。関わる領域が広いからこそ、完成した時の喜びも大きいのだと思います。

業務では法律や木造の構造関係を考慮しながら建物の形を決めていきますが、申請上の制約により、お客様の要望をそのまま実現できない場合も少なくありません。それでもできる限り形にできるよう、関係者と協議を重ねる過程には、設計ならではの面白さがあります。また、入社当初は戸建て住宅のプランを考えることが苦手で、動線や間取りの配置に悩む日々が続きました。しかし、実務を重ねる中で少しずつ引き出しが増え、最近では限られた敷地条件の中でも、以前よりスムーズに組み立てられるようになったと感じています。今後は大型物件も、プラン設計からすべて担当できるよう、法規の知識や協議内容の勉強に一層力を入れていきたいです。