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2025/11/01 14:02 投稿

藤江の新卒研修

株式会社藤江の新卒研修では、学校給食現場での実習と本社での集合研修を通じて、調理技術だけでなくチームワークや衛生管理、報連相の大切さを学びました。先輩方の丁寧な指導や温かいサポートのおかげで、日々の仕事に自信が持てるようになりました。子どもたちの「おいしかった!」の声がやりがいにつながり、今後はより多くの人に安心でおいしい給食を届けられるよう、スキルアップを目指していきたいです。

2025/10/31 12:36 投稿

中間検査

T邸の中間検査に同行しました。
検査のポイントなどを知ることができ勉強になりました。

2025/10/30 23:16 投稿

秋恒例の社長ブログ

毎年秋の今頃になると、社長がホームページにあるブログをアップしているんです。もしかすると、私が入社する前からそうなのかもしれません。
ブログの内容は「金木犀」。社長や私がいる豊中本店の駐車場には金木犀の木があり、この季節になると甘い香りが漂います。それを社長がとっても楽しみにしているんだなぁ、とブログを読む私もなんだかほっこり。
今年も金木犀が香り出したので、そろそろ社長がブログを書くのかな・・・と密かに期待しているところです。

2026/05/05 10:48 投稿

これまでのキャリア

2021年新卒入社
ハーブス アトレ吉祥寺店
ハーブス ルミネ有楽町店
ハーブス 麻布台ヒルズ店 主任
ハーブス ルミネエスト新宿店 主任
ハーブス 渋谷ヒカリエシンクス店 主任

2025/10/30 15:24 投稿

引渡物件へのお伺い

軽井沢のI様邸に伺いました。
外構完成後の写真撮影を兼ねてお伺いしました。
すでにこちらは朝方寒いですが暖かく過ごされているようです。
引越してからの生活の様子も伺いました。
娘さんが畑をやっているようでブルーベリーもかなりの量取れたようです。

2025/10/30 14:53 投稿

居酒屋での勤務からお菓子づくりの世界へ

高校を卒業後、飲食店(居酒屋)で勤務をしておりました。
家でもお菓子作りをすることが好きで、前の職場でも
調理だけでなく、パウンドケーキやプリン作りも任されておりました。元々お菓子づくりに興味もあったことから転職を決意。様々な会社を見ていく中で、小さい頃から親しみのある太陽食品のお菓子に携わりたいと思い、入社を決意いたしました。

2025/10/30 14:40 投稿

現在の業務内容と働く環境について

現在は、ロールケーキの中のクリームを練る仕事、また、出来上がった商品を検品する仕事を曜日ごとに行っております。クリームは大体24kgほどあり、思ったよりも体力仕事で最初は苦戦してましたが徐々に慣れてきました。様々な年齢層の方がいるので、最初は馴染めるのか不安でしたが、皆さんがたくさん優しく教えてくれて、業務外でも話しかけてくれたり一緒にご飯を食べたりしてくださるので、すぐに馴染むことができました。社員パートみんなでフォローし合える環境だと感じています。

2025/10/30 12:00 投稿

コラボ振袖の制作&撮影のプロデュースをさせていただきました✨

コラボ振袖の作成から撮影プロデュースまで携わらせていただきました!
帯を一から作ったり、柄の大きさや色味を決めたりコーディネートにもとことんこだわらせていただきました!
大変なことも多かったですが、その分とても楽しくやりがいのある時間でした。
たくさんのスタッフや業者様に支えていただきながら無事に撮影を終えることができ、仕上がったデータもおしゃれで満足のいくものになりました!
たくさんの学びと素敵な経験になり今後に活かしていきます!

2025/10/29 16:40 投稿

学生へのメッセージ

専門学校で学んだことは必ず社会人でも役立ちます!
私も実際「もっとあの授業しっかり勉強していたら、、、」と思うこともありました。
ぜひ学生の間に学べることは全部学んでください。
入社後、私たちがしっかりサポートします!

2025/10/29 15:41 投稿

私は失敗をおそれない。キミは?

入社内定を獲得している方。自分の能力でこの先仕事ができるか、会社になじめるか、など不安な方。
よくわかります。
当社に関しては、学生さんがあれもこれもできるとは思っていないので、一緒に成長できたらいいなと思っています。
私たちの中では、「こんなこともわからないのか」「そんなことも知らないのか」という驚きはありません。こんなことも、そんなことも、知らないものだと思っていますので、大丈夫です。
生まれてすぐの赤ちゃん、自分でトイレいけますか?いけませんよね。それといっしょです。
キミのためにしっかり教えるので、自分のためになると思って、しっかり聞いて下さいね。

2025/10/29 12:35 投稿

現在の仕事とやりがい

現在は保育園で0~5歳児向けの給食約120食を、5人のチームで調理しています。離乳食は月齢に合わせて硬さを変え、幼児食も年齢に応じて量を調整。最初は覚えることが多く大変でしたが、先輩たちが丁寧に教えてくれ、3カ月ほどで自信を持てるようになりました。毎日「今日のごはんは何?」「おいしかった!」と声をかけてくれる子どもたちの笑顔が、仕事の原動力です。これからは、季節の食材を上手に扱い、幼児食を一人で作れるようになることが目標です。
食を通して子どもたちの成長を支えたい——そんな思いを持つ人には、ぴったりの環境だと思います。

2025/10/29 12:33 投稿

入社動機と保育園給食の魅力

もともと料理が好きで、栄養士の専門学校に進学し、献立作成などを学んできました。就職活動の中で出会った藤江は、面接のときに採用担当の方と気さくに話すことができ、「ここなら自分らしく働けそう」と感じたのが決め手でした。入社式後のホテルでの交流会では、先輩や幹部社員が企画してくれたゲームや大縄跳びを通じて、同期との絆も深まり、とても温かい雰囲気の会社だと感じました。
現在は保育園で給食調理を担当しています。毎朝の納品チェックから下処理、調理、配膳まで行い、子どもたちの成長に欠かせない栄養をおやつでもサポートしています。おにぎりやさつまいも、クッパなど、季節に合わせたメニューづくりも楽しい仕事です!

2026/01/21 17:38 投稿

就活生へメッセージ一言

「ここで働きたい!」というワクワクする気持ちが、皆さんの大きな原動力になります。
壁にぶつかったとしても、その情熱があれば一つひとつを成長の糧に変えていけるはずです。
自分が信じて選んだ道を、ぜひ楽しみながら突き進んでください。

2025/10/28 17:47 投稿

和室工事

和室のリフォーム工事で、天井の貼替を行っています。
木目天井になり雰囲気が変わりました。

DX化で業務量が半減!施行管理の仕事のイメージが変わる(2)

昨今、建設業界では人手不足が深刻化していますが、一方でDX化はかなり遅れていて、スーパーゼネコンでさえ、まだ紙で資料を管理したりとアナログの文化が残っています。
そのため建設業界のDX化は「伸びしろが大きく、やりがいの宝庫」、特に私は大手ゼネコンで、毎日、深夜まで仕事をしていた経験から問題意識が強く「とにかく施工管理の業務を変えたい」という想いでこの業務を行っています。

2025/10/28 09:24 投稿

一番嬉しかったことを教えてください

お客様や設計者だけではなく、実際に工事をしている職方さんに「森さんでよかったよと」との言葉を貰いながら感謝されたときは、とても嬉しいです。
建築は職方さんを含めた一つのチームとなって、みんなでゴールに向かって作りあげていくものだと思っているので、職方さんが仕事をしやすいように段取りすることを普段から心掛けています。

2025/10/27 11:10 投稿

現場監督の仕事内容を教えてください

現場監督の仕事は、多くの人(発注者・設計者・下請業者等)と関わり、また大きなお金が動きますので責任重大な仕事だと思います。
時に眠りにつく前でも「この手配で大丈夫だったか」と不安になることもあります。
しかし、責任が重い分、無事竣工した時には何物にも代え難いやりがいと達成感があります。

*写真の「たきがしら会館天井改修その他工事(神奈川県・横浜市)」で「令和6年度横浜市優良工事現場責任者」の表彰を受けました

2025/10/26 17:12 投稿

現場確認へ行きました

横浜市都築区
T邸現場チェック
検査の書類で必要な石膏ボードの写真撮影と併せて現場チェックを行いました。
2階床からフローリングは貼り始めていました。
強化石膏ボード以外は撮影ができました。

2025/10/25 09:47 投稿

東京都足立区のリフォーム会社さんへお伺いしました

CUBEさんのベンチマーキングに参加しました。
小さなショールームになっていてデコ窓は透明と曇りガラスをスイッチで変えられたり、インプラスも壁をふかして出っ張りをなくす工夫をショールームで直接見ることができてわかりやすかった。
近くにショールームがあるのもかなり強みだなと感じた。
営業色が強く個人の売上について細かく見られていました。
実際の仕事の風景も見られたらとは思いました。
実際の展示も見られて良かったです。

2025/10/24 15:25 投稿

職人力賞をいただきました

多賀工務店で女性大工となって3年。同僚や先輩達の支えのおかげもあり、一度も現場に出るのがイヤだと思うことなく日々仕事に向き合ってくることができました。

そして先日、半期に一度の社内表彰式が行われた際に、思いがけず「職人力賞」を受賞しました。

これは施工管理部門の皆さんが選ぶ賞で、大工仕事だけではなく、お施主様への対応や現場の美化など総合的にNo.1と評価された職人に贈られる
そうです。

とても励みになる賞を頂戴したおかげで、また新たな気持ちで現場に挑んでいけそうです。