募集情報

株式会社ホテルマネージメントジャパン

【ヒルトン成田】調理(洋)、製菓

採用人数10 名

UPDATE: 2025.05.19 22:47

仕事内容

個性豊かな地域社会が育んだLOCALな「成田」というこの町は、
同時に世界中からのお客様が集まる国際都市「NARITA」として、
今日も多くの人々をむかえています。
LOCAL meets GLOBAL。国境を越えて食を届けたい。
私達ヒルトン成田は、そんなあなたをお待ちしています。

【ホテル内の調理業務】
★レストラン・宴会・婚礼など様々な調理を経験することが可能 ★
応援で多種多様なエリアのホテルへ行くチャンスも!

具体的には下記業務を担当いただきます。
<仕事の一例>
調理業務
料理提供
仕込み作業
在庫管理・発注業務
衛生管理業務(調理器具の洗浄・厨房の清掃など)

レストラン・宴会・婚礼など様々な役割での経験はもちろん、
場合によっては、他ホテルへの応援へ行くこともあります。

当社が求める人物像

▼こんな方はぜひ!
□アクティブなタイプの方
□新しいことに挑戦する意欲のある方
□幅広いスキル・経験値を身につけていきたい方
□人間関係の良い職場環境を探している方 など

希望すべてを叶えることは難しいかもしれませんが、
会社として一人ひとりが望むキャリアを描けるような
環境づくりに力を入れています。
別ジャンルの調理への挑戦や、グループホテルへの異動だけではなく
産休・育休を取得後の復職や時短勤務、コース別人事制度も導入しています。
※コース別人事制度については、下段をご覧ください

多種多様な働き方に対応できる体制が整っています。

募集要項

募集職種 【ヒルトン成田】調理(洋)、製菓
応募資格 2026年3月に調理学校を卒業予定の方
※洋食調理のみならず和食や中華専攻の方も歓迎いたします
募集区分 正社員(2026年卒)
応募締切 2026.03.31
勤務地名 ヒルトン成田 〒286-0127 千葉県成田市小菅456
勤務地 千葉県成田市
勤務時間 5:30~23:00内シフト制
1ヵ月単位の変形労働時間制(1日平均実働7.5h)
月平均163時間

■シフト例
・05:30~14:00
・09:30~18:00
・14:30~23:00
※上記以外のシフトもあります。
休日 年間休日104日(月8~9日)+年間特別休暇6日=110日
休暇 年次有給休暇(初年度は入社半年後、以降は毎年4月1日付与)
慶弔休暇、育児休業・産前産後休業、介護休業
給与 専門卒/短大卒:月給196,100円
四大卒:月給201,100円
交通費 全額支給
諸手当 深夜勤務手当(法定)、時間外手当(法定)、休日出勤手当(法定)
インフルエンザワクチン接種補助、慶弔見舞金
昇給 年1回(4月)
賞与 年2回(2月・8月)
福利厚生 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
試用期間 あり(労働条件変更なし)

2~3か月間

控除 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
キャリア形成がしやすい環境 ヒルトン成田の調理部門は、若手を育てていこうというマインドが強く、
新しい技術などを積極的に学べ、また経験年数が浅いうちから
実質的な料理に携わる事ができる環境です。

時には、先輩社員のみならず総料理長やシェフ自らが
指導する機会もあるのでハイレベルな技術に触れる事ができ、
若手が活躍する活気ある職場です。
働きやすい環境 グループホテル割引制度など福利厚生が充実しています。
各種保険も完備しておりますので、安心して働ける環境です。
また、水道光熱費の一部が会社負担の従業員寮も完備しておりますので、
遠方の方でも新生活がスタートしやすい環境です。
コース別人事制度(年1回選択) [N]コース社員(転居を伴う出向あり)
異なる職場環境での勤務や、
初めて関わるメンバーとの切磋琢磨の中で
「場数経験」を積んでいただき、
一層のマネジメントスキル向上を図り、
グループの中核人財になってもらうことが
求められます

[A]コース社員(転居を伴う出向なし)
基本的に転居を伴う「出向」はなく、
地域を限定した職場内にて
職務遂行スキルに磨きを掛けてもらい、
ホテル運営品質の更なる向上と、
運営効率化の推進を
担ってもらうことが求められます
応募書類 履歴書をご用意ください
採用の流れ ▼まずは応募画面よりご応募ください

▼ホテル見学にお越しください!
客室やレストランはもちろん、従業員用スペースや厨房などもご覧ください
※当日は履歴書をご持参ください

▼面接(複数回)
現場責任者、ホテル総支配人との面接を行います

▼合否連絡
希望者は内定者アルバイトも可能です

勤務地へのアクセス

〒286-0127 千葉県成田市小菅456

成田空港、第1、第2ターミナルからシャトルバスで約15分、
JR成田駅からシャトルバスで約20分

採用担当者

ヒルトン成田 / 採用担当
電話:0476-33-0334

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