募集情報

株式会社ホテルマネージメントジャパン

【オリエンタルホテル福岡博多ステーション】調理(和・洋)

採用人数5 名

UPDATE: 2025.09.17 21:57

仕事内容

九州の旅のはじまり、そして、人との出会い・・・「旅先の色」と
「訪れるゲスト」を自然と結びつけ繋げるホテルです。

【ホテル内の調理業務】
具体的には下記業務を担当いただきます。
<仕事の一例>
調理業務
料理提供
仕込み作業
在庫管理・発注業務
衛生管理業務(調理器具の洗浄・厨房の清掃など)

グループホテル応援の機会もあり、
多種多様なエリアのホテルで
レストラン・宴会・婚礼などの
調理を経験するチャンスもあります

当社が求める人物像

▼こんな方はぜひ!
□アクティブなタイプの方
□新しいことに挑戦する意欲のある方
□幅広いスキル・経験値を身につけていきたい方
□人間関係の良い職場環境を探している方 など

希望すべてを叶えることは難しいかもしれませんが、
会社として一人ひとりが望むキャリアを描けるような
環境づくりに力を入れています。
別ジャンルの調理への挑戦や、グループホテルへの異動だけではなく
産休・育休を取得後の復職や時短勤務、コース別人事制度も導入しています。
※コース別人事制度については、下段をご覧ください

多種多様な働き方に対応できる体制が整っています。

募集要項

募集職種 【オリエンタルホテル福岡博多ステーション】調理(和・洋)
応募資格 2026年に専門学校(2年制)、短大、四大を卒業される方
募集区分 正社員(2026年卒)
応募締切 2026.03.31
勤務地名 オリエンタルホテル福岡博多ステーション 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23
勤務地 福岡県福岡市博多区
勤務時間 5:30~22:00内シフト制
1ヵ月単位の変形労働時間制(1日平均実働8.0h)
月平均172時間
休日 年間休日108日
休暇 年次有給休暇(初年度は入社半年後、以降は毎年4月1日付与)
産前産後休業、育児休業、介護休業 等
給与 専門卒(2年制)/短大卒:月給185,000円
専門卒(3年):月給190,000円
大卒:月給198,000円
交通費 一部支給(月上限 40,000円)
諸手当 深夜勤務手当(法定)、時間外手当(法定)、休日出勤手当(法定)
昇給 年1回(4月)
賞与 年2回(2月・8月)
福利厚生 グループホテルスタッフ利用割引制度
館内利用割引制度、定期健康診断、ストレスチェック
ユニフォーム貸与(クリーニング費用会社負担)
資格奨励金制度、定期健康診断、ストレスチェック、従業員食堂 等
試用期間 あり(労働条件変更なし)

2~3か月間

控除 健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
コース別人事制度(年1回選択) [N]コース社員(転居を伴う出向あり)
異なる職場環境での勤務や、
初めて関わるメンバーとの切磋琢磨の中で
「場数経験」を積んでいただき、
一層のマネジメントスキル向上を図り、
グループの中核人財になってもらうことが
求められます

[A]コース社員(転居を伴う出向なし)
基本的に転居を伴う「出向」はなく、
地域を限定した職場内にて
職務遂行スキルに磨きを掛けてもらい、
ホテル運営品質の更なる向上と、
運営効率化の推進を
担ってもらうことが求められます
福利厚生(2) 各種社会保険完備
応募書類 履歴書をご用意ください
採用の流れ ▼まずは応募画面よりご応募ください

▼ホテル見学へお越しください
館内レストランや客室、厨房など、
ご案内させていただきます

▼面接(複数回)
現場責任者、ホテル総支配人との面接を行います

▼合否連絡
希望者は内定者アルバイトも可能です

勤務地へのアクセス

〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23

鹿児島本線博多駅徒歩1分、
福岡市営空港線博多駅徒歩1分、
九州新幹線博多駅徒歩1分

採用担当者

オリエンタルホテル福岡博多ステーション / 採用担当
電話:092-461-2092

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