OUR PEOPLE / 社員紹介
- 調理職
- T. Rさん
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- エクシブ六甲サンクチュアリ・ヴィラ
- 今村学園ライセンスアカデミー出身
どんな人と働きたいですか。
思いやりと情熱がある人です。
思いやりがある人とは、お客さま・社内のスタッフなど「人」だけに限らず、「もの」も大切にし、気を遣える人のことです。そして情熱がある人は、常に「自分はこうしたいんだ」と熱い気持ちを持っている方のことです。
そんな方々と働く中で、切磋琢磨して自分も成長できる環境をつくっていきたいです。
UPDATE:2023.12.06
リゾートトラストで働く魅力とやりがい
会員制なので親しいお客様もでき、お褒めの言葉を頂く機会も増えました。厳選された旬の食材を扱えて、切磋琢磨しながら自分自身が楽しく成長できる職場ということに誇りを感じています。
また、お客さまに自身の成長を褒めていただいたり、喜んでいただけたりすることにやりがいを感じます。最初はできないことも多くありましたが、自分の成長を楽しみに通ってくださるお客さまもいらっしゃいました。
お客さまの喜ぶ顔を見るために日々技術を磨いています。
UPDATE:2023.12.05
鉄板焼きはどのような仕事ですか？
リゾートトラストには和食・洋食・中国などたくさんのレストランがあり、私は炭火・鉄板焼きを担当しています。
他のレストランと大きく違うところは、お客様の目の前で直接料理ができるところです。
お客様のリアルなリアクションや感想を楽しみに仕事をしています。
UPDATE:2023.11.30
