OUR PEOPLE / 社員紹介

外食産業 店舗マネジャー
青島 大佑
  • 鼎泰豊渋谷スクランブルスクエア店
  • 辻調理師専門学校出身

仕事もプライベートも責任ある役割に。

結婚してライフステージが変わりました。プライベートとともに、お仕事でも責任のある役割を任せて貰えるようになり、やりがいを感じながら成長出来ていると思います。

UPDATE:2020.02.05

仲間に自身の想いが伝わり、行動がうまれる瞬間がやりがい

店舗スタッフ同士が円滑に業務を進められるような状態を演出するのが僕の役割です。具体的にはスタッフへの直接の声がけをこまめにおこなっています。返ってくる、返事、表情、声のトーンなど、様々な変化のサインに気づいてあげられるよう常にアンテナを張り続けています。ひとりひとりがオーナーシップを持って主体的にお仕事を進められている瞬間があります。そんな時に指揮を取れている時の達成感というか充実感は、マネージャー職ならではですね。

UPDATE:2020.02.04

もっと見る