OUR PEOPLE / 社員紹介

キッチン
田口 和佳奈
  • 鼎泰豊 丸の内オアゾS店
  • 専門学校ビジョナリーアーツ出身

先輩・上司について

丸の内オアゾS店は明るい方が多いので、雰囲気が常に楽しいです!
店舗の雰囲気は調理長やリーダーの影響が大きくその人の雰囲気になりやすいと思っていますが、
お二人はそういった面も意識してやってくださっていると感じます。
どんなに忙しくても一定で、焦りを感じさせないところが凄いです!!

UPDATE:2025.10.07

仕事のモチベーション

人伝に褒められていたことを聞いたりすることもあり、周りからの期待に応えたいという気持ちが大きいです!

また、同期に負けたくないという気持ちもあります。
競争のようなことはありませんが、気を抜くとすぐ追い越されてしまうという焦りがあるので、切磋琢磨し合いながら頑張っています!

あとは調理長がたくさん働いて忙しそうなので、早く仕事を任せてもらえるようになりたいです。
少しでも早く、貢献したいという気持ちがあります。

UPDATE:2025.09.30

入社して良かったと思うこと、嬉しかったこと

この会社は、良い人が多いと思います。
色んな面で尊敬できる人が多く、そういう人に出会い続けられていることが嬉しいです。
色んな方が教えてくれるので、人間的にも仕事の仕方も、それぞれの良いところを吸収していきたいと考えています!

また、勤務していて嬉しかったのは、普段あまり褒めない人から褒められた時や、同期と一緒に働けていることです。
同期が同じ空間にいるので、連携を取りやすいと思います。
競争のような雰囲気にはなっていないですが、気を抜くとすぐ追い越されてしまうと思うので、一緒に頑張っていきたいです!

UPDATE:2025.09.25

入社理由

私はオープンカンパニーに参加し、入社を決めました。
固定残業なしの会社で探していたのですが飲食業界では中々なく、元々気になっていました。
実際に参加してみたら、食事がついていたり先輩社員のお話を聞けたり盛り沢山で楽しかったのもありますが、会社の色が自分に合っている(親切・人の雰囲気が温かいなど)と感じたので入社したいと強く思うようになりました。

今は成型台にメインに入っていて、毎日小籠包を握っています。
中華(台湾料理)は初めての経験でしたが、やってみたらとても楽しいです!
たくさんの方にこの会社に出会って欲しいと思います!!

UPDATE:2025.09.22

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