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お疲れ様です。シュウペイです。

若手社員達をマネジメントするのはとてもエネルギーを使います。

一生懸命教えてメキメキと成長した若手社員２名が

６月OPENの新店舗に抜擢されました。

僕は一人で心配です。

どうしよう・・・と思っていたら

人事発表が！！！だれか！だれか！※助けて

店長代理　ぼく
入社１年　トクナガ君
４月入社　はじめまして
４月入社　はじめまして

楽しい夏になりそうだぜぇぇぇぇぇぇ

東京都国分寺市　S様　新築工事
第一回目プランの打ち合わせと現地確認

設計部の上司の杉田さん、工事部の工藤さんと伺い
井戸など一通り位置関係の確認をしました
プランについてはまだ要望がはっきりしない部分が多いですが、来客用の空間はイメージ通りだったようです
耐震を特に気にされているので次回はホームズ君も使いながら提案していきます

プログラミングに興味を持ったのは中学生の頃でした。授業の中で簡単なプログラムを組んだのが始まりで、その後、工業高校に進学。ロボット制作の部活動に所属し、制御系を担当する中でプログラミングにますます熱中していきました。
そして、地元の専門学校に進学して学ぶうちに、地域の企業ではある程度しか携われるシステムがないことを知ったんです。なので、もっと幅広い分野で活躍したいと思い、先生に相談したところ、関東での就職を勧められました。
この会社を知ったのは、学校の会社説明会でしたね。社内の活気ある雰囲気に惹かれ、ここなら楽しく幅広い経験ができると感じ、入社を決意しました。

学生時代、オンラインで行われた会社のガイダンスに参加したことがあったんですけど、そのときの楽しい雰囲気が印象的で、ここなら自分も働きやすそうだと感じたんです。地元を出ようと考えていた当時の私にとっては、大きな安心材料になりました。実際に入社してみると、思った以上に風通しが良く、アットホームな雰囲気でした。仕事を教えていただく際は丁寧な指導があり、プライベートな場面ではフランクに接してくれます。ONとOFFをしっかり使い分け、メリハリをもって接してくださるのは、この会社の魅力ですね。月に1度は飲み会が開催され、他部署の方々とも交流しながら、とても楽しい時間を過ごせています。

現在参加しているプロジェクトは個人情報を扱うため、メンバー全員が連携して厳重なセキュリティで管理しています。また、情報の齟齬を避けるべく、確認作業にも細心の注意を払っています。
私たちの仕事においては、人とのつながりが何より重要なんです。メンバー内はもちろん、お客様との認識共有も欠かせません。思わぬトラブルを避けるため、お互いの十分な確認が不可欠です。
このように人と関わりながら仕事を進める中で、自分の技術と人間性の両面で成長を実感できています。今後は、もっと専門性を高めて、もっと頼りにされる人材になることで、会社への貢献につなげていきたいと考えています。

この会社を知ったのは、専門学校で開催された合同企業説明会でした。活気に満ちた会社の雰囲気と、ブースでの社長の親身な学生対応に心惹かれました。まさか社長が直々に来られているとは思いませんでした(笑)
私の専門学校は、主にホテル就職に向けたカリキュラムだったのですが、プログラミングなどの未経験分野にも興味があったんです。そこで後日、会社を訪問してみることにしたのですが、伺ってみると、とても親切にしてくださって、未経験でも大丈夫と言っていただき、やる気が一気に湧いてきました。これまで見つからずにいた夢中になれるものが、ついに見つかった！という喜びを感じ、そのままの熱意と意欲で、入社を決めました。

私の入社時の同期は26名でしたが、プログラミング未経験者は私を含め4名でした。4月から1か月間の新入社員研修があり、7月からプロジェクトに配属されました。
配属後は、先輩や常駐先の方々から丁寧な指導を受け、徐々にスキルを伸ばしていきました。はじめは、未経験者が少数だけという状況に焦りを感じましたが、今ではチームリーダーや新人研修の講師を務めるまでに成長できています。
今でも、自分が制作したプログラムが正常に動作したときの喜びは変わりません。プログラミングは未経験から始めたものの、着実に実力をつけてきたと感じています。これからも、さらなる成長を目指して、全力で取り組んでいきたいと思います！

私は現在、社内的に中堅の立場にあるんですが、プロジェクトではチームリーダーを務めることもあり、上司と後輩の橋渡し役を意識しながら日々の業務に取り組んでいます。
この会社は、みなさん本当に人柄が良く、面倒見が良い方ばかりです。私もそうした環境だからこそ成長できたと思いますし、そういう方が多いことは、私が入社を決めた理由のひとつでした。これからも、この魅力が失われないよう、私自身も尽力していきたいと考えています。
この春からは、係長職を任せていただいています。この役職に相応しい活躍ができるよう全力で励みつつ、次のプロジェクトでもチームリーダーとして活躍できるよう、頑張っていきます！

幕張で開催されたエクステリアショーに行きました。
外構のひとつでも様々な素材や見た目も異なるものがあり、
勉強になりました。
将来、お客様と打ち合わせをする際に自分で何通りか提案できるようにしたいと思いました。

当社は明るくて元気な人が多く、職人さん含めプライベートなことも話せるような環境です。信頼できる人と働けていますし、人の良さが一番の魅力だと思います。
また、ボーナス2回に加え特別賞与も支給されるのは嬉しいですね。交通費も全額支給されますし、待遇が良いと思います。土日も休みです。平日に何か用があるといったときは融通もきかせてくれるような環境です。有給休暇も取りやすいと思います。年末年始を含めて2週間連休をもらったことがありました。入籍してすぐだったので、妻の実家に帰省することができたんです。プライベートが優先できるのも当社のおすすめポイントですね！

僕の仕事は頭で考えることがほとんどで、実際は職人さんが作っていきます。だからこれで合っているのかなと常に不安と隣り合わせ。完成したときは嬉しくやりがいを感じますね。職人さんには普段から要点をしっかりと伝えられるように気を付けています。たくさんあるときは紙に書いたり写真に貼ったり、指示漏れのないように、的確に伝えられるように工夫をしています。
印象的だったのが建築の試験所の建て替え工事です。通常経験できないような細かい作りや進め方、工法を経験できました。厳しく育てていただいた現場の1つとして記憶に残っています。

父が建築の仕事をしていたので小学生のときにはこの仕事をすると決めていました。専門学校も自然の流れで進学し、2級建築士の資格も在学中に取得しました。在学中は設計よりのことを学んでいたので、就活では現場監督か設計かで迷っていました。当社ではどちらも経験できる点が魅力的だったので、入社を希望しました。
CADスキルは専門学校の経験が活かせていると思います。当社は大手ゼネコンさんとの取引があり、最新の機器が導入されるので、幅広く経験できるんです。今は3D-CADを勉強中。まだ使いこなせないので実践で使えるようにしたいと思っています。

この仕事でやりがいを感じるときは「仕上りかけているとき」。工程などを考えるのが私たちの仕事ですが、思った通りに納まらない・工程通りにいかないなんてこともよくあります。一人で抱え込まず色々な方々と話して調整していくわけですが、そんな大変さを乗り越えて「苦労した甲斐があったなあ」としみじみと実感するんです。仕上がってしまうと寂しくなってくるので、今まさに仕上がるところという段階が一番やりがいがありますね(笑) 人とたくさん話す仕事なので、コミュニケーションスキルはかなり身に付きます。明るくハキハキ話せる方が向いているのではないかと思いますね。

印象に残っているのは、地元である西宮市の市役所の新築工事です。JV案件で、当社の規模ではなかなか経験できない高層でした。解体から施工に2年かかりました。日本酒造りに適しているといわれる宮水が地下を通っていたり、市の木に指定されている楠が敷地にあったりと条件もいろいろあって印象深いです。地元なのでよく通るのですが、そのたびに誇らしく思っています。
この仕事のおもしろさは続けていくなかでよくわかっていくので、辛いと思っても1、2回は踏ん張ってもらいたいと思いますね。今は働き方改革でプライベートが確保しやすくなっていますし、体調不良時などサポートしてくれる環境なので働きやすいと思いますよ。

学校の求人募集のなかから、近くて規模感が理想的だった当社を選んで応募したのですが、面接に行った際に、当時の担当者が給与面など包み隠さずに対応してくれた気さくな雰囲気が決め手となり、入社を希望しました。後にそれが常務だとわかるわけですが、人情味の厚い人で面接ではその人柄を感じたのだと思います。
その後入社し、改修工事、新築工事とさまざまな工事を経験してきました。長く続けてこられたのは、職人さんと話しながら監理することや、若いうちに体を動かしながら仕事をするのが好きだったというシンプルな理由です。まあ、うちの会社は次から次へと仕事がくるので嫌だなとか考える余裕がなかったというのもあります(笑)

「独立して早く店を持ちたい」という人も、「憧れはあるけど、独立を想像できない」という人も…あなたの前にはいろんな可能性が広がっています。仕事をはじめて、経験を積むうちに考え方が変わるかも知れません（心変わりしても大丈夫です）。

『高橋謙太郎』はオーナー店なので、早くから色んな仕事に関われるので職人としての成長も早くなると思いますし、何より決して無くならない寿司／日本料理の知識を僕たちから学んでもらう事ができます。
「将来どうするの？」なんて会話もみんなで良くしていますから、遠慮せず自分の夢を話してみて下さい。未来をいろいろ想像すると楽しいですからね。

店長としてのやりがいは売上がしっかりと計上できたとき。そしてお客様から「おいしかった」と言っていただいたときですね。ゆめタウンに掲示されている「お客様の声」はお客様からのご意見が書いていて、性質上お叱りの声が多いのですが、接客にお褒めの言葉をいただいたことがあったのが印象に残っています。どんなに混んでいる時間帯でも目を見て表情を変えずに、早口にならないようにということも気を付けています。そこを評価してくださったのだと思うのでとても嬉しかったですね。常連さんも多いので「いつも通りの接客」が大切だと思います。明るくハキハキと接客することが一番大事です！

お好み焼きを焼けるようになっても、同じものを提供するのは難しいです。指導するときもできる限り最初はしっかりと入ってもらって、集中して教えられるのがベストです。半年くらい経つとできるようになると思います。
店長として大切にしているのはコミュニケーション。社員・アルバイトとよく他愛のない会話をして関係を構築するようにしています。ご家族やお友達同士など、グループで注文されたお客様全員が同じタイミングでお食事ができるように心がけているので、スタッフ間の連携はとても大切。声を掛け合いながら料理をしています。コミュニケーションを取れることは、当店で働くうえでとても大切な要素ですね。

専門学校時代にアルバイトで同じフードコート内の2店隣の「麺や一番」で働いていて、今の「お好み一番地」への異動辞令が出たんです。就職を考える時期でもあり、当社は居心地がよかったので、異動の際に社員として登用してもらうことになりました。
バイト中からヘルプに行くことも多かったので、スムーズに仕事も覚えられました。お客様層も同じなので接客は基本同じ。調理の仕方を新しく覚えることになりましたが、3ヶ月もあればお好み焼きを焼くことはできるようになりました。
アルバイトは経験していてよかったと思いますし、学生さんにもおすすめです。できれば長く働けるとコミュニケーション力もつくのでいいと思います！

料理長として専門学生さんに期待したいのは、技術ではなく「元気」や「礼儀」といった基本的なところですね。自分を振り返っても専門学校での技術は、広く浅く学んできたと思います。包丁の使い方など基本は役に立ちましたが、私は専門学校は卒業後に料理の道へ行くことに対しての「腹をくくる時間」という意味合いが強いと思う。情熱があれば困難なことは乗り越えていけますしね。
当社は母体が「ゆめタウン」を運営している（株）イズミで、労務管理などしっかりしています。休みちゃんともあるし、シフトも立てやすく働きやすい環境だと思います。技術を身に付けたい方に興味を持ってもらえるような環境だと思いますよ！