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2026/02/28 00:11 投稿

お客様の笑顔が教えてくれた、この仕事の尊さ

水まわりと内装リフォームをご依頼いただいていたお施主様邸で工事がスタートしました。現場に足を運ぶ中で、「実は庭も気になっていて」とお悩みを打ち明けてくださり、室内とは分野の異なる本格的な外構リフォームにも挑戦することになりました。

決して簡単な工事ではありませんでしたが、理想のお庭を実現したいという思いで取り組み、完成後には「湿っぽかった庭が見違えるほど明るくなった」と喜んでいただけました。

その笑顔を目にしたとき、お施主様のお悩みを解決し、暮らしをより良くしていくこの仕事の尊さをあらためて感じました。

2026/02/27 20:12 投稿

環境整備点検をしました

本日、金曜日は環境整備点検をしました.
仕事のしやすい環境を整える取り組みです
東京店、横浜店共に満点でした
東京店は3回連続の満点なので、
3,000円分のQUOカードが会社からもらえます

入社しようと思った理由

私がフジオフードを選んだ一つの理由は、オープンキッチンだからです。
自分で作ったケーキで人に喜んでもらったことが嬉しくて、お菓子作りを好きになり、パティシエを目指しました。
なので、オープンキッチンはお客様の「美味しい」と言って笑顔で食べているのを身近に感じることができます。そして、作ることだけでなくホール作業も行うのでお客様に接する機会が多い分、自分のモチベーションも保つことができると思い選びました。
二つ目は数多くのブランドがあるからです。ブランドが多いと、自分自身に合うブランドを選んで働くことができます。その方が、やりがいを感じながら働けると思ったのでフジオフードを選びました。

2026/02/26 18:25 投稿

2026新年会!!

全社員・ディーラー様・メーカー様集まって新年会をしました!すごく楽しい時間でした♪次は、夏のBBQ

プログラミング未経験で入社。PC自作から始まったエンジニア道

大学時代は物理工学を専攻しており、ITの知識はあまりない状態からスタートしました。入社してまず驚いたのは、研修の第一歩が「秋葉原へパーツを買いに行き、自分の業務PCを組み立てる」ことだったことです。ハードウェアの仕組みを物理的に理解することで、未経験だった不安が「面白い!」というワクワク感に変わっていきました。その後のプログラミング研修も、2〜3ヶ月の外部研修を経て、社内でじっくり課題に取り組む手厚い内容でした。自分がちゃんと動かせるようになるまで取り組ませてもらい、先輩が隣でしっかり教えてくれる。その安心感があったからこそ、着実にプロとしての土台を築くことができました。

「不具合が起きにくい設計」を追求。奥深い技術の世界にハマる

今まで、地震の揺れを測る地震計や、港の冷凍コンテナ管理システムなど、社会を裏側で支える装置の開発を担当してきました。以前、地震計のプログラムが全く動かず、原因もわからずに途方に暮れたことがありました。しらみつぶしに調べた結果、原因は設定値の誤りだったことが発覚。そこに気づけた時の喜びと、解決までのアプローチを学べたことは大きな自信になりました。この経験から、最近は「不具合が起きにくく、かつ直しやすい設計」の学習に力を入れています。会社にある技術書を読み、自分なりに「どう組めばもっと楽になるか」を考え、工夫しています。改善できる余地があるからこそ、追求しがいのある奥深い仕事だと感じています。

実働7.5時間!人間関係も良く、どこよりも働きやすい環境

この会社の自慢は、人間関係が驚くほどフラットで「無理がない」ところです。上下関係が厳しすぎず、先輩ともフランクに技術の話ができる穏やかな空気があります。休み時間はみんなで集まってゲームに熱中するなど、仕事以外の時間も全力で楽しむのが当たり前の光景です。私自身も休日は自転車で都外まで100km以上走るなど、趣味に没頭してリフレッシュしています。実働7.5時間という設定やフレックス制、在宅勤務のおかげで、自分の時間をしっかり確保できるのは本当にありがたいです。心にゆとりがあるからこそ、また明日から新しい課題に向き合おうという活力が湧いてくる。そんなサイクルで働ける環境です。

「好き」を仕事に。パズルを解くようなワクワクを日々感じて

学生時代、プログラミングに出会って「パズルやクイズを解くみたいで面白い!」と夢中になったことが、今の仕事に繋がるきっかけでした。この会社に入社を決めたのは、ここなら技術にどっぷり浸かりながら成長できると感じたからです。現在はWindows向けの業務用アプリ開発を中心に、設計からテストまで幅広く担当しています。
自分が書いたプログラムが実際の機器を動かし、誰かの役に立っている実感を得られるのは、技術屋として何物にも代えがたいやりがいです。困ったときには部署の垣根を超えて誰にでも相談できるフレンドリーな空気があり、一人の責任にせず全員で解決を目指せる心強さがありますね。

10年前の自分から届く「挑戦状」。誠実を積み重ねた結果

私たちの仕事は、納品して終わりではありません。10年以上前に開発されたソフトの改修依頼が来ることも珍しくなく、当時のコードを読み解きながら、今のお客様に合わせた最適な形へアップデートしていきます。
私が新人時代に初めて任せてもらった耳鼻科向けの医療ソフトも、10年以上経った今なお改修の相談をいただいています。これほど長く頼られ続けるのは、一つひとつの案件に誠実に向き合い、確かな品質を積み重ねてきた結果だと感じています。元々は人見知りで話すことが苦手だった私ですが、お客様と長く深くお付き合いする中で、技術だけでなく、ニーズを汲み取るためのコミュニケーション能力も大きく成長したと実感しています。

休み時間にゲーム!?自由度と働きやすさが成長の秘訣

この会社の大きな魅力は、自由度が高い空気感で、個人の裁量が尊重されているところです。休み時間は読書をしたりゲームを楽しんだりと、思い思いの過ごし方でリフレッシュしています。
また、フレックス制や週3日程度の在宅勤務が定着しており、在宅勤務の日は通勤時間がない分、趣味や技術学習に時間を充てることができています。日によって勤務時間を調整し、早めに切り上げてプライベートを楽しむことも可能です。こうした「働きやすさ」があるからこそ、無理なく技術を磨くことができています。今後はマネジメントにも挑戦しながら、新しい技術にも触れ、より多くのお客様に貢献できるエンジニアとして成長していきたいです。

2026/02/26 13:53 投稿

毎日楽しく、自分の成長を感じられるやりがいのある仕事です!

着付けの練習などの実務的なことに加え、振袖について勉強したり、仕事する上で大切なことや必要なマインドなど、人間としても毎日新たなことを学び、吸収しています。お客様が喜んでくださることが嬉しいのはもちろんのこと、自分の成長も目に見えて気付けるので、毎日充実した日々を過ごせています!

2026/03/04 12:12 投稿

個人店に就職した理由は?

イタリア料理に興味をもったのは、高校時代にイタリアンのお店でアルバイトをしたのがきっかけ。製菓も学べる専門学校への進学を決めました。学校ではホテル就職を目指す人が多い中、もっとお客様と近い距離で働きたいという思いが強く、個人店を中心に就職先を探していました。
そんな中でCareermapに載っていたオーナーの写真から、本場イタリアの空気感や料理へのこだわりが伝わってきて…。実際に食事に行くと、料理の美味しさはもちろん、スタッフとお客様の距離の近さや、店内に流れる活気ある雰囲気に一気に惹かれました。「ここなら料理も接客も、どちらも本気で学べそう」と、入社を決めました。

2026/03/04 12:09 投稿

まさにここは“イタリア”!

入社して最初はホール業務が中心でしたが、今ではデザート作りやワインの提案、パスタやピッツァの調理にも関わり、毎日が新鮮で飽きることがありません。
カサレッチョは自国の味と雰囲気を求めてこられる、イタリア人のお客様がとても多くて、まさに一歩店に入ればイタリア。イタリア語も毎日耳にするうちに、自然と単語やフレーズが分かるようになってきて…。日常の中で身についていく感覚なので、気づいたら少しずつ話せるようになっていました。
お客様の好みを覚えて料理やワインを提案し「前にすすめてくれたの美味しかった」と言ってもらえた時は、この店を選んでよかったと心から思います。

2026/03/04 12:08 投稿

みんなで一緒に作るお店

カサレッチョの魅力は、年齢や経験、オーナーとスタッフ…といった立場に関係なく、「みんなでお店をつくる」という雰囲気があるところ。失敗しても否定されることはなく、「次はどうする?」と前向きに挑戦させてもらえまし、仕事の上での悩みも素直に相談できるしアドバイスもしてくれる。料理の技術だけでなく、接客の考え方や人との向き合い方まで学べるので、自分自身も大きく成長できていると感じています。
だからこそ「料理が好き」「人と関わるのが好き」という人ならぜひカサレッチョをおススメしたい!。お客様の顔が見える距離で、自分を飾ることなく、本当に自分らしく働ける場所です。

2026/03/05 08:59 投稿

本場への扉がここにあった!

イタリアに興味を持ったきっかけはエスプレッソのセミナー。直感で「本場で技術や文化を学びたい」と思い、語学を学ぶことから始めました。留学前に少しでも現地について学びたかった私に、語学学校の先生が紹介してくれたのが「カサレッチョ」。ドルチェ担当を探しているとのことで、ホテル等での製菓担当経験を活かせるし、イタリア人オーナーの店なら勉強になりそうだとアルバイトとして入社しました。
実際に働くと本場の味や料理への考え方、文化の違いなど思っていた以上に知らないことだらけ!また現地ではイタリア人以外の方が働いていることも多く「それならここの方が本場を学べる」と思うようになりました。

2026/02/26 05:02 投稿

毎日が新たな発見&成長!

ここではドルチェとホールを担当。母国の味が味わえる…と、イタリア人のお客様の方が多いような店です。
日々の仕事を通じて実感したのは、すべて学びと発見につながったこと。「お客さんに怒られなければ、好きにしていいよ」と言われていました。単純にイタリア語名のメニューを「覚える」ことも多かったんですが、ワインとお料理の最適な組み合わせをソムリエの知人に相談するなど、自分で考える場面が多かったですね。オーナーからも答えを与えられるのではなく意見を求められるため、自分で考え、工夫する力が自然と身について…当初半年のアルバイトのつもりが、9年半も在籍しました(笑)。

2026/02/26 05:01 投稿

未来を描き、実現できる職場

当店の良さは、日本にいながら“イタリア”を学べるだけでなく「夢への挑戦」を本気で応援してくれるところ。今は自分のお店を経営しているんですが、実は在籍中に密かに準備を進めた上で3週間のお休みをもらい、イタリアにジェラート修行に行かせてもらったんです。自分の夢のためだけに長期間休ませてもらえたのは、本当にありがたかったです。この店のように、本場のローマ料理と文化を学びながら、自分の将来像を描き、実現に向けて一歩ずつ進める場所は貴重だと思います。料理を仕事として長く楽しみたい人にとって、ここでの時間はきっと人生を動かす経験になるはず。私自身がまさにそうでした。 

2026/02/25 13:33 投稿

道路振動対策工事を行なっています。

神奈川県横浜市
コロンブス搬入立会
本日で、全ての敷き込み作業
完了になります。
天気次第ですが、明日は地下型枠
予定になります。

白いのは断熱材+地盤改良+道路交通の振動対策です

2026/02/24 16:11 投稿

とにかくどこよりも早く成長できます

専門学校を卒業し、個人店などを経験しオペファクに中途入社しました。私がいる店舗では新卒のメンバーがいます。入社1年目から魚を下ろしたり、鮨を握ったりと早い段階で活躍している姿を目の当たりにします。もちろん彼自身もとても努力をしていますが、チャンスがたくさんある環境に身を置くことも大事な成長要素だと思います!

2026/02/24 15:43 投稿

入社理由

1番は人を大切にする社風に魅力を感じたことです。
労働時間や勤務日数等の条件面はもちろんのこと、共に働く仲間を大切にし、互いに成長し合え る環境だと思います。
入社後は初めてのことばかりで、辛く苦しいと感じる時期もありましたが、同じ店舗の同僚や同期 に相談したり、上長や先輩社員からアドバイスを頂き、前を向き新たな目標を持って仕事に取り 組めています!