先輩情報を探す

現在はテレワークで仕事をしています。週一回行われるプロジェクトの定例会議以外は、始業・終業のチェックや日報提出もなく、自分の裁量で進めることがほとんど。自由がきく一方で独断にもなりかねないので、わからないことはオンライン通話等で連絡を取り合い、曖昧なままにしないことを心がけています。日頃出社することは滅多にありませんが、毎月開催される会社の食事会には必ず出席。仕事の進捗を確認したり、プライベートな話題で盛り上がったり、仲間と交流を深める貴重な機会となっています。夫も「子供の世話は任せて！」と、快く送り出してくれるので有難いですね。周りの支えに感謝しながら、今後もスキルを磨いていきます。

入社してから現在まで、一貫して同じプロジェクトに参画。電気業界の企業様に向けた設備管理システムで、おもにバッチ処理や帳票作成の分野を手掛けています。はじめはプログラム作成を担当していましたが、次第に設計書の手直しなども頼まれるように。まかせていただくうちに知識やスキルが身につき、今はプログラミングだけでなくSEの業務も担当しています。システムを動かすための設計書作成→その設計書に基づいたプログラムを作成、この一連を自分で手掛けて、システムが動いた時はすごく嬉しいですね。うまくいかないこと、エラーを繰り返すこともありますが、その過程も含めてこの仕事の面白さだと感じています。

学生時代からプログラミングに親しんでおり、モノづくりへの興味からこの業界への就職を決めました。卒業後に勤めたIT企業には、プログラマーとして５年ほど在籍。結婚を機に一度は仕事から離れたものの、前職で一緒に働いていた今の社長から「会社を立ち上げたので、また一緒に働きませんか？」と声をかけていただき、３年前からこの会社で働いています。仕事復帰するにあたり、はじめは（10年のブランクを埋められるだろうか）との不安がありましたが、“この仕事が好き”という気持ちや同業種に従事していたことがある夫からの応援に背を押され、思い切って一歩を踏み出すことができました。

社長に誘われて手に職をつけたいと思った為。

主な仕事は、店長業務、スタッフのモチベーション管理です。
やりがいは、お客様の美味しい声を頂けるのと笑顔です。

SV（直営店の店長やチェーン店を運営するオーナーに対し店舗経営指導を行う仕事）に就きたいので勉強する！
適材適所に特化してる会社なので、1人づつ必ず個性を発揮するシーンがありますので、一緒に頑張りましょう！

シェ・トモでは毎月、旬の食材に合わせてメニューを新しくします。

毎月新しいメニューを考案することは容易ではない。今まで20年以上それを続けてきたオーナー市川から手取り足取り教わったことを自分の作品にしていく。オーナーに試食してもらい、修正し最終形を完成させる。

全てはお客様の笑顔のために。そしてその笑顔はスタッフを笑顔にする。

スタッフも試食し、メニュー説明をします。
つらい時もありますがみんなで楽しく営業してるレストランです。
また仕事をしながら個人のスキルも習得できます。
I
（SNSで新作メニューもどんどん配信しています！）

入社して半年が経ちました。
休日は主にドライブに出かけることが多く、
地元の大阪とは違い、道路が広々としてドライブには最適な気温や景色そして食べ物などを堪能しております。
また、勉強も兼ねて石川で有名なのどぐろやカニを冬に食べに行きたいと思っております。
この会社は休日がしっかり取れて、
仕事とプライベートを両立することが出来るのでおすすめですよ！

お食事に来た際に料理が美味しく、サービスも雰囲気もすごく良くて、自分もこの料理を作れるようになりたい、サービスを出来るようになりたいと思い入社しました。
オープンキッチンでお客様が喜んでいる姿などが直接見えるので、その時にこの仕事をやっていてよかったなと、この仕事にやりがいを感じています。
お昼は賄いがあり、シェフの料理を食べたり、自分で作った料理を見ていただいたりできるのがすごく実力もつくので、働いていて良かったと思うところです。
また、分からないことは分からないままにするのではなく、先輩方が懇切丁寧に教えてくださるのが他の会社ではない魅力だと思います。

卒業後はブライダルやホテルなどで働き大量調理や基礎などを学んできました。そして、次はオープンキッチンで直接お客様への料理の提供や接客、サービスをしてみたいと思いここに入社しました。
初めの3年間はイルピアットでイタリアンの料理、ワインの勉強をし、初めてのオープンキッチンで難しいことなども多かったですが、お客様の喜んで頂けるお顔などが直接わかり、やりがいのある自分の成長に繋がる職場でした。4年目からは、中華バルの方に入り、中華料理の提供や後輩への指導しています。また、ラーメン屋の立ち上げにも参加し、苦労もありましたがそれとともに今まで味わったことのない経験や達成感なども感じることができました。

イタリアン、中華、ラーメンなど他ジャンルの店舗があり、自分の分野にあった場所で輝ける事ができると思います！またいろいろなことを学びたければ、僕のように多数の店舗で出勤したりする事も可能です。

また、ホテルやレストラン出身の先輩も多数いるので、知識や経験豊富な指導を常に教えてもらうことができます。
分からないことや悩んだ時は親身に寄り添ってくれ、一緒にみんなで考え、日々みんなで協力して毎日を励んでいます。そして、スタッフも20代〜30代前半の人が多く、仲良くフレンドリーな職場です。

社員旅行や忘年会などの親睦会も毎年開催したり、月2回ほど連休があるので家族や友人との時間も確保できています。

料理が美味しく、スタッフ同士が楽しそうに働いてたので、私もここで働いてみたいと思い入社を決めました。実際に働いてみて、幅広い年齢層のお客様がいらっしゃりお話もできるので、たくさんの気づきを得ることができています。この小さな空間に全てが詰まっているので毎日同じことの繰り返しがなく刺激になり、毎日楽しく働いています。お客様との距離も近く接客が好きな方は楽しく働けると思います。

会社の好きなところは、スタッフ同士で切磋琢磨しやすい環境があり、いろいろな料理のジャンルで活躍ができるとことです。あとは、お休みもしっかり取れ、昇給もあり、頑張ればボーナスもあるので、それもやる気につながっています。

K邸
先日のオーデリック打合せから、あかりプランと見積書が出たので金額と併せて打ち合わせを行いました。
外構打ち合わせ、クロス、カーテンと同時進行で検討中です。
ショールームで実物や明るさをご体感頂いたので、お客様もイメージがつきやすいようでした。

私は性格的にあまり不安に思う事はないので、配属される際も特に不安はありませんでした。しかし、当時全く知らない分野の業務をこなすのはすごく大変だった記憶があります。まず半導体の最低限の知識や業務で使用するシステム、複数の装置の使い方を丸暗記しました。(これが1番大変でしたが、周りのサポートもあり覚える事が出来ました。)現在もシステムや工程を覚える事に奮闘しています。
また、1番努力した(している)事は継続する事です。仕事なので辛い事や苦しい事がたくさんありますが、継続は昨日の自分より少しだけレベルアップさせてくれます。それが数年後、自信と周りの信頼に繋がるのだと思います。

専門学校時代、セカンドハウス東洞院店でホールスタッフとしてアルバイトをしていました。卒業後はホテルに就職しましたが、キッチンスタッフだったこともあり、接客の機会がほぼありませんでした。

セカンドハウスで接客の楽しさを知り、お客様と関わりながら仕事がしたい気持ちが拭えず、2年ほど勤務した後、弊社に正社員として戻ってきました。

今は弊社のフレンチレストラン『o・mo・ya』でパティシエ兼キッチンスタッフとして働いています。お客様への提供はホールスタッフがメインでしてくれていますが、私自身も提供の機会が多く、そのたびに生の喜びの声が聞けて、モチベーションにもなっています。

仕事で大事なのは、コミュニケーションだと感じています。キッチン担当だから、ホール担当だからで線を引いてしまうのではなく、お互いがいるからこそお客様に料理が提供でき、お互いに協力し合うからこそお店が成り立つと思っています。

こうしたことに気づけたのも、弊社で働けたからこそ。ホールスタッフ、キッチンスタッフ、それぞれの立場を知っていれば、お互いの大変さもわかりますから、自然とかける言葉や向き合う姿勢も変わってきます。

ホールの仕事でもキッチンの仕事でも、一人でできることは限られています。これからも、お店のスタッフたちと協力したり支え合ったりしながら仕事をしていきたいです。

弊社では、これまでにたくさんのスタッフが独立しています。私もいずれは、自分のお店を持ちたいと考えています。具体的なところまではまだ描けていませんが、料理人の父と一緒にお店を開くのもいいなと思っているところです。

そのためにも、ここで学べることをしっかりと身につけたいです。パティシエの仕事をメインにさせていただいていますが、料理に関しても教えてもらいながら一つひとつ学んでいるところです。

周りの人たちがいつも親身になってくれるので、困ったことがあってもすぐに相談したり、アドバイスをもらえたりすることで乗り越えられています。みんなが自分事のように受け止めてくれるのが嬉しいです。

正社員として入社する1年前に、別店舗のセカンドハウスでホールスタッフのアルバイトとして働いていました。その頃から、社員とアルバイトの距離感が心地よく、働きやすい環境だなぁと感じていたこともあり、入社を決意しました。

アルバイト時代を含め働き始めて7年が経ちますが、今でも人間関係のほどよい距離感と温かさを日々感じます。

正社員になると当時に一人暮らしを始めたのですが、これまで寂しさや不安を感じたことがないのは、職場の人間関係に安心感を覚えているから。弊社の温かさを例えるなら『大家族』。何かあってもすぐに相談できる相手や場所があるというのは、とても心強いです。

飲食店で働くのは、実はセカンドハウスが初めて。それまでは小売業で販売員をしていました。接客という点では大きな違いはありませんが、働いてみて、飲食店ならではのやりがいや面白さがあることに気づきました。

飲食店という性質上、アルバイトスタッフには大学生も多く、一定の時期になると一部のスタッフが入れ替わります。普段の自分の交友関係なら知り合うこともないような活動をしているスタッフと出会うことも。

新しいスタッフとの人間関係を作っていくのは大変な側面がありつつも、人との関わり方を学べる機会にもなっています。また、出会うたびに自分の世界が広がっていくのも感じています。

弊社には、スタッフの意見に耳を傾けてもらえる環境があります。新人教育を任されているのですが、その中で悩むことが何度もありました。そのたびに経営陣に相談してはアドバイスをもらうなどして乗り越えてきました。

今では、新人教育のノウハウが自分の中で蓄積されていると感じています。次に新店舗が作られるときには、お店づくりにも携わってみたいです。きっと、培った力を役立てられると思うからです。

そんなふうに自信が持てるようになったのは、いつでも親身に耳を傾けてくれる経営陣がいるからこそ。恩返しではないですが、新店舗を作るときには、お店の雰囲気づくりにも携わってみたいです。