OUR PEOPLE / 社員紹介

ブーランジェ

伊藤愛斗

会社の雰囲気

若手の社員が多く、他部署の社員とも仲良くなれる環境です。従業員食堂で食事をとれるので、そこで顔を合わせた社員と挨拶をすることがきっかけとなり、会話をするようになりました。
調理部の先輩方は気さくで話しやすいです。始めのうちは、仕事もマンツーマンで丁寧に教えてもらえます。

UPDATE:2024.06.25

最初は、朝食用のパン（特に修学旅行用）の箱詰め準備から始まり、先輩のフォローを受けながら徐々に任せてもらえる仕事も増えてきました。最近は、朝食のパンを焼かせてもらいました。生地の発酵具合の確認、焼き色を見てあとどのぐらい焼いたら良いかの判断もできるようになってきました。

UPDATE:2024.06.19

お客様から期待されるサービスや料理の質の高さをしっかり追及したいと思い、ホテルで働きたいと思うようになりました。もちろんディズニーリゾートが好きというシンプルな理由もありオフィシャルホテルでの求人を探したところ、当社の求人内容と自分の希望が合致し、雰囲気も合っていると感じたため入社を決めました。

UPDATE:2024.06.12