OUR PEOPLE / 社員紹介

調理
本間 泰楽
  • アパホテル&リゾート〈横浜ベイタワー〉
  • 香川調理製菓専門学校出身

ライブキッチンでお客様に褒められました!

私は2025年3月に入社し2ヶ月経過した時から「ライブキッチン」の担当を任されています。主に朝食でお客様の目の前でオムレツなどを調理しています。朝があまり強くなく、また最初は緊張もあってなかなか上手く接客できませんでしたが、海外のお客様に美味しいと言っていただけたことが嬉しくていまはとてもやりがいに感じています!今後は自分が考えたメニューが月毎のフェアに採用されることが目標です!!

UPDATE:2025.05.23

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