私は元々調理師専門学校で調理の勉強をしていましたが、学校行事でアパホテルの「鉄板焼 THE七海」で食事をする機会があり、その時のシェフとサービススタッフの連携の素晴らしいさに心奪われ、サービススタッフの道を選びました。2ヶ月に1度メニューが変わるので料理の説明など覚えることは多いですが、調理の知識を生かして頑張っています!現在は憧れのTHE七海で勤務ができていますが、より高みを目指してバーテンダーの資格取得を目指して日々勉強中です!!
UPDATE:2025.07.07
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