OUR PEOPLE / 社員紹介

パティシエ
寺戸 亜胡
  • 名古屋
  • 大阪調理製菓専門学校 出身

今がんばっていること。

今お客様とウェディングケーキのお打ち合わせができるように、ナッペやケーキパーツ(人形)作りのテストに合格する!ということにチャレンジしています!
お打ち合わせをする上で、最大限お客様のこだわりを詰め込みつつ、現実的につくることが出来るのはどんなデザインなのか、ということ知る必要があり、そのためにはナッペやケーキパーツが作れないとわからないということに気がつきました。
やるべきことは明確になったので、
今はそこに向かってどんどん挑戦しています!!!

UPDATE:2022.11.17

唯一無二のウェディングケーキをお二人へ届けたい!

ブライド・トゥー・ビーに入社した一番の決め手は、お客様と打ち合わせをして唯一無二のウェディングケーキをつくり、直接お届けできることです!
お二人ならではのこだわりをギュッと詰め込んだケーキを自分の手で描き、実際にお二人のもとに届けられるのは、ブライド・トゥー・ビーだからこそできることだと魅力に感じています!
他にも、メンバーの明るい人柄や雰囲気がいつも元気なところもとても大好きです!

UPDATE:2022.11.07

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