私が勤務している店舗は
全国で一番売上が高く、
毎日非常に多くのお客様にご来店いただいています。
忙しい環境でもどれだけお客様に喜んでいただけるかを
重視して対応しています。
お客様のご案内からオーダーのお伺い、
サーブ等基本的な接客の他にも、
ケーキカットやドリンクの作成等
技術が必要な仕事も多くあります。
日々勉強の積み重ねですが、
商品ひとつひとつを大事に丁寧に提供することが
お客様のためになると考えています。
UPDATE:2025.07.10
私がお客様のご注文を伺ったときのことでした。
「ご注文をお伺いいたします」と声をおかけしたところ、
お客様はまだケーキがお決まりではありませんでした。
お客様からお勧めのケーキを尋ねられたため
自分の好きなストロベリータルトをお勧めしたところ、
お会計時「とても美味しかったから、また来ます!」とお声掛けいただきました。
私が勤務している店舗では
毎月ミーティングを行っており、その際にケーキを試食しています。
商品の味や価値をよく理解しておくことで、
よりお客様のご要望にお応えすることが出来ると思っています。
UPDATE:2025.07.09
私は就職活動を始めたときから、接客業で働きたいと考えていました。
学生時代接客のアルバイトを通しお客様のために働くことにやりがいを感じ、
企業選びも接客業に絞って探しました。
中でも未経験だった飲食店に興味を持ち、
あえて経験のない職種で働くことで自分のスキルを高められると考えておりました。
その中でハーブスに出会い、社長の「美味しいまま大きくなる」や「数字にこだわらない」
といった考え方にとても共感し、入社を決めました。
UPDATE:2025.07.03
周りの友人や知り合いが続々と就職活動を本格的に始め
内定を獲得していくとすごく焦る気持ちが出てくると思います。
しかし「どこでもいいから内定!」と考えてしまうと、かえって
自分の適性に全くマッチしていない企業ばかり選んでしまうこともあります。
焦る気持ちは一旦抑えて、自分が進むべき道をしっかりと見極めてから
就職活動に臨むと良い結果が得られると思います!
UPDATE:2025.07.02