OUR PEOPLE / 社員紹介
- 調理師
- 森 颯生
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- 名古屋調理師専門学校出身
今頑張ってる事
今、鍋フリを頑張っています！！
鍋フリ！？と思われる方も多いと思いますが、賄い、婚礼での多くの料理を作る際に大きな鍋を使用します。
男性の先輩はもちろん、女性の先輩もみなさん軽々を振っていて、自分もしっかり振れるように猛練習中です！
UPDATE:2024.06.14
入社を決めた理由
ブライド・トゥー・ビーに入社したいと思った理由は、色々なジャンルの料理が学べるからです。
料理人として、１つのジャンルの料理しか出来ないと臨機応変に対応する事が出来ません。
ブライド・トゥー・ビーはフランス料理がメインですが、過去に日本料理のお店、イタリアンレストランと美食会を開催しており、フレンチ以外のジャンルも学べる環境があります。
これからブライド・トゥー・ビーで、貪欲にたくさんのことを勉強していきます！
UPDATE:2024.05.27
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- パティシエ
- 日高 里緒
- エコール 辻 大阪（閉校 2023.03）出身
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- パティシエ
- 福井 桃子
- 京都製菓製パン技術専門学校出身
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- パティシエ
- 仲 穂乃香
- 名古屋製菓専門学校出身
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- パティシエ
- 岸本 拓也
- 中部製菓専門学校出身
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- 調理師
- 野口 梨花
- 名古屋辻学園調理専門学校出身
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- パティシエ
- 川西 ひなた
- 修文大学短期大学出身
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- パティシエ
- 橋本 萌花
- 河原外語観光･製菓専門学校出身
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- シェフドパティシエ
- 宮崎 龍
- 大同大学大同高等学校出身
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- パティシエ
- 藤井 夢海
- 広島製菓専門学校出身
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- 調理師
- 上野 雄介
- 愛知調理専門学校出身
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- パティシエ
- 寺田 綾香
- 中部製菓専門学校出身
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- パティシエ
- 野間 仁衣奈
- 名古屋製菓専門学校出身
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- シェフ
- 多田 明弘
- 辻調理師専門学校出身
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- パティシエ
- 寺戸 亜胡
- 大阪調理製菓専門学校 出身
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- 調理師
- 櫻木 舞
- ニチエイ調理専門学校出身
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- シェフ
- 齋藤 千尋
- 辻調理師専門学校出身
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- チーフパティシエ
- 綿引 悠真
- 辻製菓専門学校（閉校 2024.03）出身
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- シェフ
- 丹羽 充
- 愛知県立犬山高等学校出身
