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キッチン

井部陽菜

KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA東京ミッドタウン店
大宮スイーツ＆カフェ専門学校出身

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井部陽菜

入社のきっかけ

お店の雰囲気がとても好きだったことと、
ここで食べたパスタの味に感動し、「自分もここで料理を作りたい」と思ったことが入社のきっかけです。

入社してからも、人の温かさや、とにかく美味しい料理、
仕事も遊びも本気で取り組むところが大好きです。

最初は緊張するし、分からないことだらけだと思いますが、
それは当たり前のことです。
どんどん先輩に聞いて、ぜひ仕事を楽しんでみてください！
みんな味方です！

UPDATE:2026.01.20

やりがいを感じたエピソードは？

自分の料理でお客様が笑顔になってくださることに、やりがいを感じています。
また、できることが増えていく中で責任感も強くなり、
自身の成長を実感できる点にも大きなやりがいを感じています。

UPDATE:2026.01.20

今描いている将来の夢やキャリア

最近は炭場に入り、温菜やお肉を焼く仕事を任されています。
将来は、誰が食べても「美味しい！」と思ってもらえる、
最高の火入れのお肉を焼けるようになりたいです。

UPDATE:2026.01.20

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