カジュアルにおしゃれに使える鶏酒場として20代の若手はもちろん、30~40代の方から人気を得ているお店で、一般的なレストランでイメージされる堅苦しい接客ではなく、目の前のお客様との距離が近く、そのお客様一人一人に合わせた接客スタイルで接しています。すぐに仲良くなれるお客様から、最初はなかなか目をみて話してもらえないお客様などいますが、自分のお店のファンになってもらうには?という視点で臨機応変にコミュニケーションを取る事で、距離感が近づいていきリピーターになってくれる際はやはり接客業としてやりがいを大きく感じます。
UPDATE:2024.05.23