OUR PEOPLE / 社員紹介

調理クルーリーダー
F. N
  • 新宿らむね
  • 大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校出身

海外のお客様も多数ご来店するお店!

新宿にあるラム焼肉専門店の『らむね』というお店で調理スタッフとして働いております。
入社2年目となりますが現在はクルーリーダーとして、同期の中でも一番早く昇格できました。

新宿という立地、そしてラム焼肉専門店という斬新な業態のお店には日本人だけでなく、インバウント需要が非常に大きく海外のお客様が多数ご来店されます。

オープンキッチンになっているため
調理をしながら英語を使ってコミュニケーションを取ったり、優しい日本語で丁寧にラムの美味しい焼き方を教えてあげたり。

料理も、接客も楽しいお店で悠々と働くことができています!


UPDATE:2024.05.29

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