OUR PEOPLE / 社員紹介
- シェフ
- 相澤 拓也
-
- L2126
- 【閉校】国際パティシエ調理師専門学校出身
これからの目標は？
今後はお客様一組一組に寄り添ったメニュー開発に力を入れていきたいと考えており、結婚式の料理の常識や概念を抜きに、一組様限定のオリジナルコースを提供していきたいです！
その為にも更なる自身のスキルアップは必要不可欠ですし、メンバーの個人のスキルやモチベーショも同時に底上げしていかなくてはなりません。
ですので、料理だけではなくマネジメント力も鍛えていき、今以上にお客様やゲストの方に幸せを届けたいと思います！
UPDATE:2024.01.09
入社の決め手は？
まず、第一に決め手となったのは”安定”というところです。
上場企業で休みもしっかりとしているため、ライフワークバランスが整っているところが魅力的でした。
二つ目の理由としましては、幸せを提供できることです。
レストランと違い、一生に一度の晴れの席の料理を作ることができるからです。
料理人冥利に尽きると思います。
UPDATE:2024.01.05
-
- キッチンスタッフ
- 向井 緋音
- 香川調理製菓専門学校出身
-
- キッチンスタッフ
- 石川 絵莉香
- 専門学校ビジョナリーアーツ出身
-
- キッチンスタッフ
- 山本 明穂
- 神戸国際調理製菓専門学校出身
-
- ヘアメイクスタッフ
- 原田 あすみ
- 国際総合ビューティーカレッジ出身
-
- ヘアメイクスタッフ
- 池田 果歩
- 大宮ビューティーアンドブライダル専門学校出身
-
- ヘアメイクスタッフ
- 船水 咲良
- 神戸ベルェベル美容専門学校出身
-
- ヘアメイクスタッフ
- 柏木 紫瑞花
- 東京ベルエポック美容専門学校出身
-
- ヘアメイクスタッフ
- 高橋 未羽
- 東京ベルエポック美容専門学校出身
-
- ヘアメイクスタッフ
- 田中 愛莉
- 山野美容芸術短期大学出身
-
- ヘアメイクスタッフ
- 津田 愛湖
- 学校法人ロイヤル学園 大阪ベルェベル美容専門学校出身
-
- ヘアメイクスタッフ
- 澤 さくら
- YIC京都ビューティ専門学校出身
-
- ヘアメイクスタッフ
- 齋藤 舞海
- 東京ベルエポック美容専門学校 美容師科出身
-
- シェフ
- 長田 和也
- 辻調グループ エコール 辻 東京（閉校 2024.03）出身
-
- パティシエ
- 丸山 夢依
- 武蔵野調理師専門学校出身
-
- キッチン
- 宮崎 太樹
- 山手調理製菓・東京山手調理師専門学校出身
-
- パティシエ
- 原口 瑠衣
- 辻製菓専門学校（閉校 2024.03）出身
-
- パティシエ
- 鈴木 友莉奈
- 大阪調理製菓専門学校出身
-
- パティシエ
- 村井 唯嘉
- 辻調グループ エコール 辻 東京（閉校 2024.03）出身
-
- キッチン
- 澤本 果歩
- 山手調理製菓・東京山手調理師専門学校出身
-
- キッチン
- 髙井 睦生
- エコール 辻 大阪（閉校 2023.03）出身
-
- キッチン
- 乙幡 詩伸
- 武蔵野調理師専門学校出身
-
- キッチン
- 有薗 千種
- 武蔵野調理師専門学校出身
-
- パティシエ
- 木田 結愛
- 大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校出身
-
- 総料理長
- 志賀 良行
- 華調理製菓専門学校出身
